[心得] 台東連城記地瓜酥、芋頭酥 | 台灣美食網

圖文好讀版請見：http://mari.tw/lian-cheng/身為半個台東人，說到這個送禮自用兩相宜的台東必買名產，我個人覺得除了東河包子外，非地瓜酥莫 ...

作者noodle0816 (noodle)

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標題[心得] 台東連城記地瓜酥、芋頭酥

時間Mon Jul 24 17:08:16 2017

圖文好讀版請見：http://mari.tw/lian-cheng/ 身為半個台東人，說到這個送禮自用兩相宜的台東必買名產，我個人覺得除了東河包子外，非地瓜酥莫屬了！台東有三家很夯的地瓜酥名店「楊記家傳地瓜酥-振發老店」、「番薯伯楊記家傳地瓜酥」及我沒吃過的「連城記地瓜酥」。託這次朋友到台東玩的福，讓我終於有機會吃到「連城記地瓜酥」啦。連城記地瓜酥＄60 外包裝清楚標示：製造日期及保存期限、成份：台農57號地瓜、麥芽糖、特級砂糖等，每包重量180克、熱量336大卡/100克等資訊。地瓜酥一撕開包裝，就聞到甜香的地瓜味，一片片金黃色的地瓜酥，光看就覺得好誘人，然而應該是糖漿（or麥芽糖）的關係，讓部分地瓜酥黏成一團。地瓜酥香甜薄脆，不會過於甜膩也不會黏牙，這滋味讓我們忍不住一口接一口，好過癮吶～但糖漿分布的不是很均勻，部分有沾到部分沒有。同時跟楊家地瓜酥比起來，我覺得連記的甜度稍低，是我喜歡的甜度；可是連記較油一些，用手拿地瓜片一片片不停的吃，吃到最後發現手指頭差不多可以拿去煎了＠＠ PS,會油是因為地瓜酥：由地瓜削成薄片，經過油炸成酥片後，起鍋再淋上麥芽糖（or糖漿）製成的。連城記芋頭酥（鹹酥） $65 芋頭酥有分香甜和鹹酥兩種口味，這次我們得到的是鹹酥的。外包裝也清楚標示：製造日期及保存期限、成份：大甲芋頭、鹽、香料、胡椒、特級砂糖等，每包重量140克、熱量300大卡/100克等資訊。（每包比地瓜酥輕些，熱量也低了些）芋頭酥比地瓜酥還大片一點，看起來好好吃喔～鹹酥芋頭酥的多了份芋頭香，口感較厚實些，一開始吃覺得味道很剛好，鹹香鹹香超涮嘴，連續吃個十來片左右後，開始覺得小鹹；建議可以準備個茶品一起食用，這樣就可以一次吃完一整包囉～（東西好吃的話，可是沒在管熱量的 XDD）台東三家販售地瓜酥、芋頭酥等產品的店家，都有大小不同的包裝（大包350公克，小包175公克），而相...

[請教] 好吃的地瓜酥 | 台灣美食網

台東最有名的地瓜酥向來是楊記但聽說最近開了很多家請問有人有推薦哪家好 ... 謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 218.173.181.116. Read More

[心得] 台東楊記地瓜酥~~送禮自用超得意- 看板e | 台灣美食網

物品名稱：招牌地瓜酥☆賣家名稱：蕃薯伯楊記地瓜酥(傳廣店) ☆拍賣網址： ... 分享上次朋友去台東班遊因為這幾天我幫她照顧貓咪於是乎她就帶了一包大地瓜酥當 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.226.32.88 ※ 文章網址: ... Read More

[心得] 台東連城記地瓜酥、芋頭酥 | 台灣美食網

圖文好讀版請見：http://mari.tw/lian-cheng/ 身為半個台東人，說到這個送禮自用兩相宜的台東必買名產，我個人覺得除了東河包子外，非地瓜酥莫 ... Read More

[心得] 台東縣台東市-楊記家傳地瓜酥 | 台灣美食網

要離開台東的時候本胖跟司機大說是否可以在台東火車站附近停一下本胖要去買離開台東前的伴手禮-楊記家傳地瓜酥這間伴手禮是本胖 ... 發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... fatlee: 感謝樓上推薦雖然不知道下次什麼時候會再去台東但下次過 05/11 21:09. Read More

[心得] 台東地瓜酥-連城記地瓜酥 | 台灣美食網

[心得] 台東地瓜酥-連城記地瓜酥. 看板 Snacks. 作者 fatlee. 時間 2020-05-08 22:12:55. 留言 6則留言，3人參與討論. 推噓 1 ( 1推 0噓 5→ ). 討論串 2. 圖文網誌版: ... Read More

[請教] 好吃的地瓜酥 | 台灣美食網

台東最有名的地瓜酥向來是楊記但聽說最近開了很多家請問有人有推薦哪家好吃嗎?? 還是覺得楊記最好吃呢? 謝謝--. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: ... Read More

[心得] 台東地瓜酥-連城記地瓜酥 | 台灣美食網

真的會很對不起他們今天在朋友的介紹下來到這間-連城記地瓜酥買這次台東的伴手禮囉~ 架上…可是有著滿滿的伴手禮貨物琳瑯滿目的種類讓本胖一開始還不知從何 ... Read More

台東楊記地瓜酥-拍賣評價與PTT熱推商品 | 台灣美食網

你想找台東楊記地瓜酥價格查詢優惠折扣、人氣推薦商品就來飛比。在飛比有多樣式與各型號台東楊記地瓜酥商品優惠選擇滿足您的需求與選擇，也提供有與周邊 ... Read More

地瓜酥好吃-拍賣評價與PTT熱推商品 | 台灣美食網

地瓜酥好吃拍賣/評價與PTT熱推商品，全新、二手吳家媽媽地瓜酥、台東地瓜酥、台東蕃薯伯楊記地瓜酥，查地瓜酥好吃比價就來飛比. Read More

[請教] 好吃的地瓜酥 | 台灣美食網

2013年11月3日 — 台東最有名的地瓜酥向來是楊記但聽說最近開了很多家請問有人有推薦哪家好吃嗎?? 還是覺得楊記最好吃呢? 謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... Read More

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