【食記】桃園／楊梅「鄰長伯客家大湯圓」．三合院– 黑洞雪莉 | 台灣美食網

2015年2月17日—聽說這間”鄰長伯客家大湯圓“是在地桃園人，雪莉的大阿姨介紹的...我們這一餐吃下來大約是一千五百塊左右～雪媽表示客家鹹湯圓好吃喲！

聽說這間”鄰長伯客家大湯圓“是在地桃園人，雪莉的大阿姨介紹的

是說地點真的有夠隱密的～能發覺這間店真是厲害！

裡頭是很道地的客家料理～

沒有什麼特殊的招牌，外觀看起來感覺就像是在自己家裡頭營業

好像雲林老家的四合院喔XDD

推開門進去，果然跟想像得一樣～好像在自個老家吃飯的感覺！

接著要來介紹點菜的地方，真的超特別的！跟著雪爸走進去，直接到廚房點菜！

你沒看錯！就是炒菜的廚房XDD，不小心走錯方向，真的就是走到老闆家的客廳～

廚房的檯子擺著今天供應的菜色～

牆上還提供熱門菜色的排行榜～時令青菜的部分，就是看現場有什麼就點什麼囉！

點完菜就走出來，而剛剛進來的門口就是座位區～餐具也是自取

▲白斬雞

旁邊有附佶醬可以沾，肉質吃起來尚可～雞胸肉有點略乾

▲剝皮辣椒

不會很辣的剝皮辣椒，鹹度適合配飯

▲客家燜筍

▲苦瓜鹹蛋

苦味不會很重的苦瓜，鹹度也很下飯

▲紅燒吳郭魚

這邊出菜速度算是蠻快的，應該是現場看到有的，點菜下去就是直接出囉！