台南玉井隱藏版|宮仔檸檬雞 | 台灣美食網
2020年6月28日—三五好友來這邊吃很非常適合,停車方便,價格合理,而且一隻雞,除了附贈白飯(任你吃)、還有雞汁筍湯哦!(記得來之前要先電話預約哦!
這家檸檬雞位在台南玉井, 這家真的吃了就回不去了XD肉汁超嫩!三五好友來這邊吃很非常適合,停車方便,價格合理,而且一隻雞,除了附贈白飯(任你吃)、還有雞汁筍湯哦!(記得來之前要先電話預約哦!假日真的人氣強強滾,沒訂位真的是吃不到!)
菜單裡有許多經典台菜料理也有飯、麵可以點!
沾醬自取(有蒜蓉、胡椒粉、檸檬辣椒醬)
白飯也是自取呦~(免費)
吃之前要拿一雙手套(等等DIY扒甕仔雞!XD)
炒水蓮$150
蒜香炒水蓮,水蓮蒜跟豆鼓鹹度香氣很棒,菜也保持完美脆度!😋
甘蔗筍$150
甘蔗筍又稱甘蔗心,在市區比較少見,這筍脆甜多汁,搭配蔥蒜,好吃!
南瓜酥$150
小朋友會很喜歡!味道很像炸物小點的布丁酥,南瓜酥的炸皮外層有灑上一點點彩糖粉!
外酥內軟,而且是現點現炸的~
九層塔煎蛋$120
煎蛋熟度大概8分熟,蛋皮非常嫩,九層塔也不會過老,香氣十足!!!
剛出爐的檸檬雞上桌,手撕雞的瞬間,檸檬香味整個飄香出來!整隻看起來油油亮亮,份量也不小哦!
戴上手套,DIY手撕雞
檸檬雞身裡面放了很多檸檬葉!增加檸檬風味!
天啊!這脆皮真的太罪惡了~~~,一口吃下後,肉汁爆炸,雞皮也甕窯到非常脆皮口感!😋
筍湯(檸檬雞附湯) ...
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