板橋-香港榮華燒臘@ 文仔不宅只是居家:: 痞客邦 | 台灣美食網

2017年9月21日—民治街與文聖街口，前些時日開了間燒臘店經過這陣子觀察後，發現生意真的很不錯，價格也不貴。趁著放假睡到中午，來頓燒臘早午餐。大大的 ...

民治街與文聖街口，前些時日開了間燒臘店

經過這陣子觀察後，發現生意真的很不錯，價格也不貴。

趁著放假睡到中午，來頓燒臘早午餐。

大大的菜單放在牆面上

6種配菜，可任選3樣。

透明櫃子上掛滿著各是燒臘

裡頭的空間以紅磚璧貼裝飾

內用有免費的湯可以取用

旁邊的蘸醬是辣椒醬油、蔥油醬。

叉燒飯：

三樣配菜

燒肉：

燒肉以瘦肉為主，幾乎看不到肥肉，但是吃來卻不感乾柴，還頗有彈性

有肥肉的部份，更為軟嫩，味道以迷人的輕柔甜香為主。

下次應該請店家切肥一點的。

此外店家切肉擺盤時，來有臨上些特殊的醬汁，帶點中藥味，也很迷人。

底部的米飯也不錯，飽實有彈性，重點是它飯量給很多，大約有兩碗飯。

蔥油醬：

有鹹度、有蔥味，添加一些頗好下飯。

單點鴨腿80大洋：

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