《鹿港》文武廟旁大関手作料理@ 橙光小田園:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年10月25日—來大關點海膽要先確認品質，今日失算，忘了先去櫃檯看看。這海膽在我的心目中大大不及格。持平而論也曾吃到品質不錯的。但 ...

用餐日期：2019年10月19、24日（週六、週四）晴

鹿港雖是觀光頗為興盛的小鎮，但在餐飲方面向來是小吃取勝，異國料理並不受青睞。

日本料理算是較有可為的異國風品項，不過長年以來也是只有寥寥兩家能屹立。

文武廟停車場旁的大関 手作料理 是今年10月2日才開始試營運的餐廳（目前還在試賣期）

。因著地利之便，加上老媽愛吃生魚片，短短半個多月我已經去吃過四回！很少寫鎮內

食記的我，希望這家剛開業時得我心的小餐廳能永續經營，所以風風火火就端上這篇食記

。雖然照片是手機拍，不太理想，但還是想熱騰騰就上桌，免得像大関轉型前的久米日式

定食（也是大関  的業者？）在我還未寫食記前就全換了樣（人家已經營三年了！來不及

寫要怪誰）！

門面跟原來的久米日式定食一模一樣，就是換了店名，多掛了個燈籠與武將頭盔Logo。

店內配置也與久米日式定食時代差不多。

只是增加生食壽司吧台 板前位置，並多了些小物裝飾。

一樓座位區。

幾次來都是送泡菜作為小菜。飲品則是熱麥茶。

若是點生魚片，醬油與小碟子都是之後才送上桌。

老媽獨沽一味，最愛鮭魚生魚片，肥厚的7大片才200元。

我跟老媽吃飯都得搶拍，她覺得拍食物拍環境 近於無聊。"

因為只有母女倆，湯品我點了蒜頭蜆湯，老媽則是點了最愛...