【新竹達壽司】 高貴不貴的低調日式料理店意外高CP 近大遠百 ... | 台灣美食網
2020年2月5日—店面頗為日式風格氣派但卻又不算顯眼,.重點是外觀看起來像是間昂貴的日式料理。某日在店外看到菜單才發現其實還算平價 ...
在新竹大遠百對面的街弄裡,有不少隱藏店家,
從新竹著名甜點"一百種味道"、"紅帽烘焙"以外,
還有菲斯塔披薩屋、石坊小井...等等;
而達壽司雖經常經過,卻一直被忽略~
店面頗為日式風格氣派但卻又不算顯眼,
重點是外觀看起來像是間昂貴的日式料理。
某日在店外看到菜單才發現其實還算平價!!!
▲達壽司菜單
定食系列從兩百多~四百多皆有,
除此之外還有壽司、刺身、烤物、手捲..等等。
也可以請店家製作無菜單料理($800、1200、1600)
店面桌數不多,也有吧台位置可近距離觀看師傅料理~
老闆人頗為風趣幽默,其他桌大多會跟老闆閒話家常,
明顯有不少老顧客經常光顧!
且據聞如果菜單不符合自身需求,似乎也可跟老闆商量討論想吃的菜色。
散壽司($280)
達壽司沒有什麼丼飯菜色,散壽司算是唯一一道~
豐富繽紛的各式生鮮讓散壽司不同於一般,
新鮮程度自然不在話下,其海鮮味道又不會太濃郁刺鼻,
配上冷飯吃起來相當的清爽舒適。
橙酢鱈魚肝($180)
這菜色其實並沒很多日式料理店敢賣,
...
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