【基隆】賜花創義食堂 | 台灣美食網
2017年9月2日—【基隆】賜花創義食堂|五星級君悅飯店主廚退休開的|位於七堵百福社區內的美食.Spreadthelove.
這間賜花創義食堂,老實說在百福也開了一兩年有了吧,不過礙於招牌設計的關係,雖然是顯眼的黃底紅字,但老實說不仔細看還以為是什麼宗教呢。位於百福國中對面(小弟就是在這念國中的啦),離我家只有一百公尺而已,有一天心血來潮想說來吃看看,還算值得一吃,就推薦給各位。
▼門口有菜單可以看。
▼還有主廚陳金竹的報導,好像滿有名的,google也能搜尋的到。2015年退休的樣子,之後便在百福開了這間店,賜花是「四花」的諧音,同時也是他在君悅飯店時候的小名,創義就是創意的諧音梗,應該就不用贅述了唄。
▼菜單的部份。
排餐類,其實就是高級、精緻版的便當吧,加五十可以升級套餐,多了甜點、例湯跟飲料這樣,義式焗烤的部分也是,整體價格在這小社區內算是比較高單價的,焗烤大多於200~250上下,可以選擇飯、貝殼麵、筆管麵,醬汁則是有奶油南瓜跟九層塔青醬兩種。
▼義大利麵、燉飯,價位是150~220上下。
▼店內裝潢乾淨明亮,中規中矩的家庭餐館,這天天氣滿熱,但是室內空調溫度頗高,吃完整個滿身大汗。
▼西式濃湯,上面還有幾塊炸吐司邊,口味還不錯。
▼優格沙拉,醬還行,倒是這生菜吃起來拉低了分數。
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