【食記】東河肉粽王 | 台灣美食網
在準備離開舊街東河包子店時,在車上用導航搜尋東河鄉還有沒有其他美食時,出現了東河肉粽王店家,剛好離東河包子不遠,加上肚子還可以容納,於是趕往同樣 ...
在準備離開舊街東河包子店時,在車上用導航搜尋東河鄉還有沒有其他美食時,出現了東河肉粽王店家,剛好離東河包子不遠,加上肚子還可以容納,於是趕往同樣位於省道的東河肉粽王。
果然大家對東河的印象還是停留在包子,當我們抵達肉粽王店門口時,發現客人明顯少了許多,這家店從外觀上來看,和一般的店家沒有兩樣。
裡頭的空間也算寬敞,而且還有提供洗手間,方便客人如廁,牆上的電視正在播放著新聞。
肉粽是店家特色,當然要點,我們怕點太多吃不完,只再另外單點一碗四神湯。
在門口處,店家很貼心準備了醬料與免費飲料,餐具也是在這邊取用。
點菜單是我們從前方櫃上拿的,簡單的飯類、麵類、湯類,這裡的手工水餃價位和高雄差不多,一顆要4元。
肉粽35元,這家的肉粽和母親包的肉粽好像,外層的糯米類似有加滷汁,顏色看起來就相當可口。簡單只淋了醬汁,沒加花生、香菜。
用叉子將外層的糯米分開,只見糯米相當輕而易舉就分開了,而放入口中的糯米,軟綿中帶有一點Q度,裡頭包的滷肉味道很香很濃郁,似乎是滷了相當長一段時間的滷肉,真得很有媽媽的味道。另外沾肉粽的醬汁也蠻特別的,吃起來是甜甜的味道和肉粽味道相當契合,肉粽真得好吃,最最特別是那個很少吃到過的醬汁。光是看到照片味蕾就能反射出那味覺,真的與肉粽超級搭的醬汁。
四神湯30元,湯頭相當濃郁,四神的味道相當香,即使是這麼普遍的四神湯,店家也處理得相當道地不馬虎,花30元喝這碗湯可以說相當值得。
誰說來東河只能吃包子呢,肉粽王提供了我們除了包子之外的選擇,而且離省道旁的東河包子就不遠,也很方便停車,有機會來台東的朋友,可以試看看換另外不同的小吃,來體會東河的小吃魅力。
地址:台東縣東河鄉東河村南東河61號
電話:089-896665
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