[食記] 南投水里鄉董家三兄弟肉圓(二哥的店) | 台灣美食網
![[食記] 南投水里鄉董家三兄弟肉圓(二哥的店)](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
餐廳名稱：董家三兄弟肉圓(二哥的店)消費時間：2019年/2月地址:南投縣水里鄉民族路342號電話:0920278338營業時間:14:10~18:00(賣完為止)
作者rabbit77610 (志仔)
看板Food
標題[食記] 南投水里鄉 董家三兄弟肉圓(二哥的店)
時間Wed Feb 13 10:09:36 2019
餐廳名稱：董家三兄弟肉圓(二哥的店) 消費時間：2019年/2月 地址:南投縣水里鄉民族路342號 電話:0920278338 營業時間:14:10~18:00(賣完為止) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46509399[1] 聽聞這間董家肉圓在水里當地非常有名，且一開就是三間， 每個兄弟都有自己的分店，所以我們就隨便挑了一間來嚐試看看。 菜單就在店內牆上，只有肉圓這一個品項，差別是要幾顆而已。 店內一角有炭燒大骨湯可以自行添加，跟我們在埔里菊肉圓吃到的一樣， 只是這邊要自行取用，另一邊則是店家端上桌的。 肉圓，外皮頗為軟Q，黏性較高，然後炸過的酥硬度很明顯，且淋醬同樣有甜白醬 和基本的鹹醬，但非常濃稠。而內餡放了不少筍丁和肉塊，這個的肉塊口感軟嫩， 我還蠻喜歡這種咬勁的。另外大骨湯加進去之後，鮮度有所提升， 算是另類的品嚐肉圓吃法。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.169.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550023778.A.FC3.html[2] ※ rabbit77610:轉錄至看板 Nantou 02/13 10:09 References http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46509399 (rabbit77610.pixnet.net) https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550023778.A.FC3.html (www.ptt.cc)[食記] 南投水里鄉董家三兄弟肉圓(二哥的店) | 台灣美食網
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