七海寓所待客三等級蛋糕>紅茶>白開水@ romeror75 :: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年9月13日—二○○八年，蔣經國逝世廿周年時，七海寓所曾對外開放，讓外界見識蔣經國的簡樸。客廳沙發椅自搬進去後就沒換過，餐廳的椅子也是簡單的 ...

「七海寓所」並非為蔣經國量身興建，這棟於一九五○至一九六○年間興建的新式建築，原本當作美軍將領來台時的招待所，但未使用過，蔣經國於一九六九年，從原居住的長安東路日式宿舍，遷到該處居住，度過人生最後的廿年。

二○○八年，蔣經國逝世廿周年時，七海寓所曾對外開放，讓外界見識蔣經國的簡樸。客廳沙發椅自搬進去後就沒換過，餐廳的椅子也是簡單的藤編椅。

由於主人簡樸，「七海寓所」的待客之道自然也無法和一般豪門巨宅相比，翁元在回憶錄中指出，接待客人分為三個等級，「頭等」的客人以「蛋糕」招待，再來就是一杯紅茶，第三種招待方式，大概只有一杯白開水而已。

蔣家媳婦蔣方智怡[1]曾回憶指出，蔣經國每天下班回到寓所，邊走上寓所前的石階，就會邊呼喚婆婆蔣方良的名字，蔣方良也會前來迎接，溫馨甜蜜的畫面讓她銘記在心。

曾擔任兩蔣貼身侍衛官的翁元，也曾於「我在蔣介石父子身邊的日子」一書中提到，蔣經國雖然貴為元首，但從沒有享受過榮華富貴的生活，甚至比一般的平民還簡單。家中有人過生日，頂多是中午再加個長壽麵，就算是慶賀了。

翁元指出，七海寓所簡直就是一個平民化的官舍，士林官邸中有的，它幾乎都沒有。面積只有士林官邸的十分之一，建築面積更是不成比例，又因位於海軍總部和忠烈祠的中間，更讓人有遠離塵囂、遺世獨居的蒼茫感。

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