(高雄大寮)後庄素食麵 | 台灣美食網
2020年11月3日—高雄美食地圖-高雄在地小吃・高雄旅遊景點・高雄壽星優惠・高雄...後庄素食麵地址:高雄市大寮區民族路307號時間:06:00-13:30(週一公休)
大寮後庄民族路的這間素食麵,可說是許多在地人的回憶必訪店,$30元的素食乾麵跟素當歸湯更是必喝,葷食主義偶爾換個口味也是很可以的好嗎!
後庄素食麵 地址:高雄市大寮區民族路307號 時間:06:00-13:30 (週一公休) 電話:07 702 0708
位在後庄,民族路307號。要不是朋友帶路,還真不曉得這間呢~附近的雜貨店更是勾起了我的各種童年記憶!菜單列表上也都是超正港的「銅板價」,用餐時間一到就是不少在地人覓食前往的時間啦!
欸欸!經過這一旁的「大紅茶桶」,可別想著倒出來的會是冰涼涼的紅茶或冬瓜茶欸!請看一下蛤~旁邊可清楚寫著「清湯自取」四個大字!
原來除了價位超佛心的銅板價外,還有清湯可以喝到歡喜啊!就連蔥花、鹽巴都幫咱們準備好了,味道想怎樣就怎樣。
來!猜猜這樣當歸湯+小乾麵多少銀兩?瞧瞧這碗號稱小碗的素乾麵,還會加點麻醬來提香,麵條的份量也給得挺足的。麵條除了意麵外,還有油麵、陽春麵、冬粉、米粉等可供選擇。一塊塊的素肉嚼著嚼著,淡淡的黃豆香氣也會在嘴裡慢慢散開,淋在上頭的素肉燥滷汁鹹香夠味。再配上一點自製辣油,整碗麵吃起來更是加分不少。還有這碗招牌當歸湯。淡淡的當歸中藥材湯頭,少了一般葷食的油膩感,一口接著一口很涮嘴。只是說…老闆這一碗應該才$20元吧?啊啊啊…你的素肉給那摸多幹嘛! (疑?我是不是也不小心洩題了XD)
賀啦!咱就不賣關子了…猜中沒?! 這樣一碗麵一碗湯才$60元。想省一點搞不好一碗$30~40元的麵,配上那一大桶的清湯,一餐就解決了欸!是否…有點划算啊。
菜單價位在這⬇️
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