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2016年12月1日—這次要介紹的是位於喜峰街和哈爾濱街交叉口的張記排骨酥。這間好像已經滿久的了，雖然我也常吃，但常常是由友人外帶，所以自己來倒是第一 ...

地址：80744高雄市三民區喜峰街99號(喜峰街與哈爾濱街交叉口)

電話：

營業時間：16:10~22:30，不定期休假

每人消費：100元以下

消費時間：2016年12月

鄰近捷運站：R12後驛站，步行約10~15分鐘

這次要介紹的是位於喜峰街和哈爾濱街交叉口的張記排骨酥。這間好像已經滿久的了，雖然我也常吃，但常常是由友人外帶，所以自己來倒是第一次。可以看到街口的人潮，相當熱鬧。

座位很多，大概有十張以上的四人桌。這種店家不能夠要求什麼氣氛以及用餐環境，如果有塑膠椅可以坐就坐下來了，所以兩邊和對面都是不認識的人，一群人一起吃飯喝湯的場景是很正常的。

每張桌上都有放免洗筷、餐巾紙和胡椒粉的罐子。不過有點湯的話會有鐵湯匙，這樣就可以不用到免洗筷了。

菜單只有簡單的幾樣並且是掛在牆上的，點餐是直接跟工作人員講，也沒有劃單什麼的，在吃完後結帳。品項如下：

米糕：30元

肉燥飯：25元

排骨酥湯：45元

香菇雞腳湯：45元

蓮子豬肚湯：45元

香菇燉鴨湯：45元

這次我點的是米糕、肉燥飯以及排骨酥湯。