【花蓮美食】月之廬食堂．聽說是「月廬」徒弟開的 ... | 台灣美食網

2020年8月30日—波妞媽在花蓮旅行的時候剛好看到朋友在FB打卡月廬，圖然好懷念它的梅子雞；​只是月廬臨時訂位哪訂得到位子？後來想說聽說月廬的徒弟開了另 ...

波妞媽在花蓮旅行的時候剛好看到朋友在FB打卡月廬，圖然好懷念它的梅子雞；只是月廬臨時訂位哪訂得到位子？後來想說聽說月廬的徒弟開了另一間「月之廬」，就決定碰碰運氣，沒想到居然有位子呢！

地址：花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號 電話：03-865 0588 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週三公休）

跟在山上、路很難開的月廬比起來，「月之廬」好到達許多。這裡似乎是一個創意園區，除了月之廬之外還有其他間店，只是都打烊了。

店裡用餐座位數超多，連遊覽車都可以包團來吃了！難怪波妞家訂得到位子。不過也因為人多，所以環境很嘈雜，吃完衣服還有辦桌的味道。

店內菜單，點好後去櫃檯點餐，吃完再結帳。

後來發現別桌都有茶水為什麼我們沒有？大概人手不足，店員雖然動作很快，但也都很疲累沒什麼笑容的樣子。

要喝茶的時候發現茶杯裡面居然還有茶水！該不會是前面客人喝完沒收的吧？

出菜速度很快，波妞家還在抱怨杯子是怎麼一回事時，雞已經上桌了。

店家都有附布手套及塑膠手套讓客人方便把雞剝開。波妞媽還把手套戴反，被波妞爸笑！

 雞皮是精華，平常吃雞肉都會把雞皮剝掉的波妞媽，也先把熱量及油脂丟一邊了。