屏東美食 | 台灣美食網
2018年4月5日—晚上來住佳冬學弟的家,早上就帶我們來吃這間在地人的鮪魚飯,少說也開了三十年之久吧,這一區在地人叫「塭仔(台語)」,近海的佳冬,老一輩 ...
佳冬無名鮪魚湯飯 | 地址:屏東縣佳冬鄉中興路280號
晚上來住佳冬學弟的家,早上就帶我們來吃這間在地人的鮪魚飯,少說也開了三十年之久吧,這一區在地人叫「塭仔(台語)」,近海的佳冬,老一輩的人稱之為「鹹糜」,年輕人稱之為「魚滷」或「飯湯」,工作前後吃個鮪魚飯似乎也是合情合理的。
▲好多在地人早上的工作前、工作後都會來吃個鮪魚飯,補充體力。
▲街道上吊掛著燈籠,最近廟裡要做熱鬧了吧。
▲湯頭就是在這裡熬煮,古色古香的很有氣氛。
▲鮪魚飯跟鮪魚湯飯都是35元,其他也有西式的吐司、蛋餅之類的。
▲排骨湯30元。
▲排骨都超大塊的,吃起來很過癮。
▲鮪魚湯飯35元
▲裡面有鮪魚、豬肉、芹菜跟香菜做搭配,湯頭是用排骨跟魚肉去熬出來的吧,超好喝的,看起來很油,但其實不油不膩。
▲早上搭配個荷包蛋,營養滿滿。
▲鮪魚飯35元。鮪魚滷的夠久,還有蝦米作伴,而且很香又不柴,滋味豐富飽滿,搭配一點酸菜跟熱騰騰的白飯,超滿足。
▲現場還有五香粉跟胡椒粉可以加味,五香粉很像五香乖乖的味道。
▲另外還有這種乾辣椒可以加味,學弟加了一大堆,說這樣子吃才過癮。
▲吃完飯後,來海邊走走。
佳冬無名鮪魚湯飯
地址:屏東縣佳冬鄉中興路280號檢視較大的地...
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