【澎湖美食】馬公市。阿霜小吃部近隘門沙灘在地人才知道沒訂 ... | 台灣美食網

2019年5月23日—這天，花洛米和澎湖親友一大家子來阿霜小吃部，所以吃了好多菜，可以好好介紹給大家。看看我們吃了啥吧！涼拌珠螺，這應該是一道在澎湖才看 ...

澎湖的美食怎麼寫都寫不完呢？哈哈，那是因為在地食材新鮮，只要料理得當就絕對好吃啊！今天，花洛米再來跟大家推薦一間好吃的海鮮餐廳，阿霜小吃部。不要看到小吃部就覺得是賣乾麵+滷菜的，人家阿霜小吃部可是海鮮餐廳。而且幾乎只有在地人才知道，沒有事先訂位可能會吃不到。

阿霜小吃部距離知名的隘門沙灘非常近，就在機場的後方，所以吃飯的時候還會聽到飛機飛過的聲音喔！ 來阿霜小吃部吃飯不需要擔心停車問題，這邊停車很方便。但要注意的是，他很不起眼，一個不小心可能會錯過喔。(一種在民宅裡開餐廳的概念)

酸瓜魚，這一道是花洛米自己還滿喜歡的菜色。用澎湖特有的酸瓜下去和新鮮的魚一起煨煮，吃起來帶點酸酸的口感非常適合夏天。

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沙拉涼筍，這純粹就是因為涼筍的季節到了，我們想吃涼筍啦！不一定要點，因為在台灣本島也很容易吃到。

炸花枝丸，花洛米可以大膽地跟大家說，在澎湖的海鮮餐廳點這一道菜都不會踩雷的啦！

鹹水蝦，蝦子很有彈性，每一隻都很有肉，吃起來很不錯。

豆豉香蚵，如果你是喜歡吃蚵仔的人，來澎湖不要錯過。這裡的蚵仔甜度很高，用豆豉的方式料理好吃又下飯。可能因為這一道菜，有些人可以多...