高雄美食鳳山區南台春捲 | 台灣美食網
2018年4月5日—高雄美食鳳山區/南台春捲-41年老店高人氣道地小吃...熊熊每次騎到古城鳳山,總不自覺的停在一家店之前,無意識的驚覺後才發現,原來,身體又讓 ...
熊熊每次騎到古城鳳山,總不自覺的停在一家店之前,無意識的驚覺後才發現,原來,身體又讓記憶帶著走,究竟是甚麼樣的美味讓熊熊如此失魂呢? 春捲一個再也平常不過,非常市場非常普羅大眾的小吃,但是南台春捲就是能把它做成排隊美食。
就在鳳山超熱鬧的五甲一路與中山路上頭,如果搭捷運可選在高雄捷運大東站或者高雄捷運鳳山站下車,鄰近高雄市鳳山體育館與大東醫院,交通上算蠻便利的,建議別開車來,附近超難找到停車位唷。
攤子餐台上滿滿的配菜,都是老店春捲的配料,一點點嫩,微微脆的高麗菜,與清爽豆芽菜是春捲基本菜,加入特選香腸,最好吃的莫過於大塊大塊的豬肉條。
對熊熊而言,春捲有一個非常重要的靈魂-糖粉與花生粉,南台春捲給的糖粉非常大方,這讓喜愛甜滋滋口味的朋友們,您一定覺得超讚, 花生粉-迷人花生香氣,而且還有花生顆粒,這對口感上加分超級多。
餐檯上阿姨的手,飛快包著捲著,終於輪到熊熊啦感謝她,特意停下,等待熊熊拍好這張誘人~配料滿滿如山型的春捲。
店內看得出歷史痕跡,擺設簡單,用餐區相當寬敞。
這白白胖胖的春捲又大又實在,一捲40元,就能有飽足感了。
這店家自製的春捲皮,薄,卻非常有口感,加上新鮮清爽的配菜,口口都是滿足呀。
朋友們,下回來鳳山,可得讓肚子留些空位,好可以嚐嚐這創立於1977年的好滋味喔。
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