【台中 | 台灣美食網

2020年3月18日—今天要推薦已經在新聞媒體上大量曝光的龍井自強夜市美食但很叛逆的阿樂，明明知道大家都在報導熱狗跟CP值很高的臭豆腐但我要來把後起之秀 ...

今天要推薦已經在新聞媒體上大量曝光的龍井自強夜市美食

但很叛逆的阿樂，明明知道大家都在報導熱狗跟CP值很高的臭豆腐

但我要來把後起之秀的平民美食-地瓜球給挖出來  這家是寶源地瓜球，近期去逛夜市都要小小排隊一番

人氣有越來越旺，那跟著我的腳步看看 不一樣在哪吧~

龍井自強夜市▋地址 : 台中市龍井區向上路六段(龍井自強夜市)▋營業時間 : 周六 18:00~23:00

店家招牌，上頭掛著價目 一包20元~三包50元，比較特別的是老闆注重環保，如果你不用袋子 老闆還會多送你兩顆喔~

這個一定要給老闆大大的讚~

晚上六點半來逛，已經是開始排隊的人潮了，但還好不會太久小小排隊

小小攤位上已經被人群包圍囉~

老闆手工壓制，一顆顆渾圓又大顆的地瓜球 膨脹 畫面挺療癒的。

每一顆的大小都比外面的地瓜球大顆，油脂也很乾淨，清清透透的樣子，讓直接在旁邊看著食物製作的客人也非常安心，至少健康是有顧到。

老闆娘在一旁 很認真的包裝，而且阿樂很喜歡非常客氣的老闆~當我在拍照 他還讓出位置讓我好好拍 不會覺得我很礙事  哈哈~還一直跟我道謝

莫非已經有預感我會偷偷幫他用力推一把

一顆顆金黃酥脆的地瓜球一批一批出爐，大小稍微不太一樣 但都是偏大顆的，他的家的特色是走大顆皮薄的，跟一中街第一名地瓜球[1]，或是逢甲的地瓜球不太一樣，薄脆的外層內餡帶有小小Q勁，阿樂很喜歡，有地瓜球控的樂姊，更是幾乎每個禮拜都來買，還督促我要好好介紹她，好吃的小吃當然不會被埋沒的啦~

老闆娘認真的包裝，來的客人幾乎 大包大包的帶，應該就是像阿樂一樣 一口接一口 買大包才過癮!!

你看看隨便串個三顆 就都這麼飽滿~推薦給依樣愛吃地瓜球的你們  來自強夜市別忘了來上一包

備註: 自強夜市僅每周星...