《新北》燒肉粽大賣場料多又衛生 | 台灣美食網

2018年6月13日—板橋區漢生東路大遠百對面的「燒肉粽大賣場」，開幕至今已有18年歷史，店裡北部粽、南部粽都有，北部粽包括千禧粽、三寶粽、香菇肉粽，南部 ...

板橋區漢生東路大遠百對面的「燒肉粽大賣場」，開幕至今已有18年歷史，店裡北部粽、南部粽都有，北部粽包括千禧粽、三寶粽、香菇肉粽，南部粽有水煮粽和花生素粽、老闆林先生堅持所有商品手工自製，料多實在又衛生，成功打響名號，吸引不少民眾到此品嘗。

店裡主打的豪華版肉粽「千禧粽」，餡料包括干貝、五花肉、蛋黃、香菇、花生、栗子、冬蝦、魷魚，料多實在，每吃一口都滿足。此外，水煮粽和花生素粽則可滿足南部人及素食者的胃口。

除了招牌燒肉粽外，店裡還有各式台式傳統小吃，包括竹筒飯、筒仔米糕、碗粿、涼麵、茶碗蒸、蔥燒肉包等，每樣小吃都口味道地。林老闆建議，吃小吃時一定要搭配湯品，有竹筍排骨湯、菜頭排骨湯、香菇雞湯、人參雞湯、四物雞湯、佛跳牆等，都是很好的選擇。

飽足後的甜品也不能少，喝一碗銀耳蓮子湯、綠豆薏仁湯或酸梅湯，保證去油解膩。

林老闆說，開了快20年的小吃店，唯一的堅持就是自己手工製作，品質才能保證，客人才願意上門，現在生意不好做，能多收一位客人都要感恩，所以他的小吃店是全年無休，歡迎大家多來捧場。

店名：燒肉粽大賣場

地址：新北市板橋區漢生東路111-2號

電話：(02)89528000

營業時間：上午7點半至晚間10點半（全年無休）

售價：千禧粽55元、三寶粽40元、香菇肉粽35元、水煮粽45元、花生素粽35元

（中國時報／王揚傑）