鶯歌小鎮的隱藏版美食 | 台灣美食網

身為一個高二時才移民鶯歌的[偽鶯歌在地人]，南雅夜市內其實有許多在地好美食因此決定寫出來，讓有來鶯歌玩耍的民眾也可以來品嚐看看~~~這次介紹的南雅​夜市 ...

身為一個高二時才移民鶯歌的[偽鶯歌在地人]，南雅夜市內其實有許多在地好美食 因此決定寫出來，讓有來鶯歌玩耍的民眾也可以來品嚐看看~~~ 這次介紹的南雅夜市內，靠近大熊英語附近，一個小攤，叫做「阿敏」 我們全家四個女人都為之瘋狂！因為太好吃！

他的湯頭有兩種：紅豆湯、花生湯

紅豆湯的用料很紮實，裡面還有加桂圓，而且不是意思意思的一兩絲桂圓 是紮紮實實的一顆顆桂圓肉在裡面！讓整個湯的味道甜而不膩，一點都不死甜。

花生湯可以加薑汁，冬天喝更溫暖人心 花生軟而不爛，入口即化，我每次都要猶豫好久，要買花生還是買紅豆 >_<

湯圓應該是用老闆自己做的(或是批來的，我沒問過)小湯圓 但是限量，只有這兩袋，而且都是你現點現煮，所以湯圓總是彈牙又軟Q 另外還可以加選芋圓，應該也是老闆自己做的~而且湯圓搭配芋圓不加價喔!!! 現煮的芋圓有嚼勁又香，搭配起溫暖的湯頭跟軟嫩彈牙的小湯圓，絕配啊!!

這麼用料實在的甜品，一碗只要40!!! 我每次吃完都意猶未竟，應該買兩碗之類的，吼！他真的很好吃!!!!!!

↑放在攤子旁的生湯圓，現點就幫你現煮喔！

我住板橋的時候，還曾經特地騎車回鶯歌去買！真的是在別處吃不到的好滋味。 它真的太好吃！紅豆湯不會太甜膩，現煮的湯圓口感有嚼勁又香Q 老闆自己做的芋圓嚼起來很香，紅豆飽滿紮實，整個就是絕配！ 寫的我都想吃了...嗚~

↑隨便撈都可以撈到一整顆的桂圓肉，老闆用料真的很紮實!!!

如果你不想要紅豆湯，也不想要花生湯，老闆還有純粹糖水版的！ 就是花生湯的湯頭，不加花生，但你依然可以選要不要加薑汁 而且加薑汁也不加價喔!!!!

↑妹妹那天買的糖水清湯版~~沒有花生