2021更新改名為"知品砂鍋粥" 【台南安平區粥皇】 豪華野生 ... | 台灣美食網
2016年7月16日—原以為是只賣粥,原來還有賣些許熱炒、炸物等菜色,.裏頭位置其實不多,店家建議用餐先訂位也好烹煮粥底,.砂鍋粥以新鮮野生干貝為基底, ...
2021更新
現行已改名為"知品砂鍋粥"
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位於安平路上的粥皇以砂鍋粥中有眾多海鮮及新鮮為主打,
招牌看起來十分氣派大方。
原以為是只賣粥,原來還有賣些許熱炒、炸物等菜色,
裏頭位置其實不多,店家建議用餐先訂位也好烹煮粥底,
砂鍋粥以新鮮野生干貝為基底,再額外做搭配。
店家位置不算多,約五六桌左右,
今天五人用餐,因此點個小份砂鍋粥再配上些菜色食用。
有免費的好喝紅茶及小菜可以食用,
紅茶很好喝解膩。
干貝紅蟳粥(小)($1080)
點了干貝紅蟳粥再加點鮑魚($550),
砂鍋粥以生米熬煮,強調不添加味精,
小鍋約要等15~20分鐘左右上桌;
裏頭餡料非常多,
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【台南美食】知品砂鍋粥- 食通台南 | 台灣美食網
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