【食記】台南/仁德「阿裕牛肉湯(牛肉涮涮鍋)」.溫體牛 ... | 台灣美食網
2017年10月18日—耳聞台南這間阿裕牛肉涮涮鍋許久,總算有機會來吃了啦!這次比上次的三天兩夜台南小吃一路瘋狂爆吃之旅更神經,.是一個為了吃阿裕牛肉湯( ...
耳聞台南這間阿裕牛肉涮涮鍋許久,總算有機會來吃了啦!這次比上次的三天兩夜台南小吃一路瘋狂爆吃之旅更神經,
是一個為了吃阿裕牛肉湯(牛肉涮涮鍋)說走就走的行程,當天下午臨時約,二話不說直接殺台南!
俗話說:人為財死,鳥為食亡。我想我應該是鳥不是人,怎麼會這麼瘋狂!!
因為霖某某不吃牛,所以靠著善心人士老饕周的幫忙,才能吃到阿裕~~。
我人也很好,因為怕霖某某肚子餓,所以一到台南先去踩了集品蝦仁飯(點我看文[1]),
吃完覺得比較喜歡矮仔成蝦仁飯(點我看文[2]),接著又臨時起意殺去吃阿明豬心冬粉(點我看文[3]),
想說都下來了,就把上次沒吃到的一起吃一吃~~哈哈!然後接著再來吃阿裕牛肉湯(牛肉涮涮鍋)XDD。
阿裕牛肉湯(牛肉涮涮鍋)有專屬停車場,附近的景點是奇美博物館。
▲醬料區
一進門就聽著老饕周,滔滔不絕地介紹阿裕的湯頭跟牛肉,
我實在對他很抱歉,因為我一句也記不起來,滿腦子只想吃牛肉!
▲菜單
牛肉就給老饕周點,內臟控的我立馬加點牛肝跟牛心,完全忘記我們只有兩個人吃,而且另外一個是小鳥胃XDD
然後我們剛剛還吃了兩攤才過來,小鳥胃已經差不多快飽了這件事。
阿裕的湯真的蠻好喝的,肉湯的精華加上蔬菜的甜味。
▲豬肉肉燥飯
飯的部分是自取,雖然我剛吃了不少,但還是不能錯過肉燥飯,所以我客氣地盛了半碗。
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