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2020年12月22日—位在仁德區德安路上大大扛棒外觀很顯眼。這間「川味榨菜肉絲麵」是朋友推薦也是當人喜歡麵食館，老闆年紀與我相近卻已經當爺爺了，目前 ...

位在仁德區德安路上大大扛棒外觀很顯眼。

這間「川味榨菜肉絲麵」是朋友推薦也是當人喜歡麵食館，老闆年紀與我相近卻已經當爺爺了，目前店面已經傳承給兒子接手經營，店家招牌菜就是榨菜肉絲麵，在台南最知名是忠味榨菜肉絲麵，忠味榨菜肉絲麵呈現是重口味，湯頭偏鹹辣小高我不是很喜歡，這家炸肉絲麵辣度與鹹度適中，整體口感屬於小高喜歡的滋味，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

騎樓放置料理台外觀光亮沒有油漬蹤跡。

櫥櫃裡擺放大量滷好的滷味供客人夾取。

剛剛開門營業用餐客人就陸續進來用餐。

櫥櫃裡面滷味品項很多可供選擇，這滷味滷得很透外觀呈現醬油顏色。

料理台旁邊牆面有掛著菜單供客人參考。

廚房裡面由老闆親自料理餐食。

玻璃門上貼著營業時間供客人參考。

室內用餐空間很寬敞環境很整潔。室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。

裡面牆面一樣貼著菜單供客人參考，榨菜肉絲麵僅賣湯麵沒有賣乾麵喔！。

這裡是店家餐具與佐料自行取用區。

這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有湯麵類、乾麵類、湯類及各種滷味等，今天點紅燒牛肉麵80元、榨菜肉絲麵60元、麻醬乾麵45元、餛飩湯30元及滷味160元等。

把全部餐點放置在一起拍張全體照。

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