戴記扁食 | 台灣美食網
為了能將店中的原汁原味重現在饕客家中,我們採用全新分離冷凍包裝,將手工做好的扁食放入分離的盒裝中,一盒20粒,兩個人吃剛剛好(左圖為二盒併照),不 ...
扁食,原名扁肉燕(未下鍋的扁食形狀像燕子而得名),為福州的一道著名地方風味小吃,經過花蓮扁食始祖戴阿火先生向福州人學習、戴玉麗小姐改良,而成今日花蓮戴記扁食的口味。
戴記扁食的製作,遵循老曾祖父的傳統古法,手工精心製作,剛煮好的扁食,皮薄肉鮮湯清爽,在湯中猶如優遊的金魚,相當賞心悅目,且帶著濃濃的古早味。
全新包裝
為了能將店中的原汁原味重現在饕客家中,我們採用全新分離冷凍包裝,將手工做好的扁食放入分離的盒裝中,一盒20粒,兩個人吃剛剛好(左圖為二盒併照),不沾粘也方便烹調,裝好後用束帶包裝好後立刻冷凍,將新鮮好滋味都鎖在其中。
原味湯頭
在湯頭的部份,我們特別根據祖傳秘方特製了調料包隨盒附贈,加上油蔥酥、芹菜,加入熱水就能將湯頭重現,搭配簡便獨特的調理方式,讓您在家輕鬆還原店中扁食的好味道。
團購優惠
首先推出4大箱以上免運費,買越多折扣越多(價目表連結)[1] ,全新可分離式外箱包裝,一箱五盒,一人拿一箱剛剛好,最適合辨公室團體購買。
※保存期限:冷凍保存一個月 天然新鮮食材製作,解凍後常溫下請勿超過2小時,冷藏不可超過一天。 References (價目表連結) (www.daiwa.url.tw)
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