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2019年12月19日—聽說榮譽街新開了家牛肉湯身為一個牛肉湯控,我當然要來嘗嘗看人到了現場才發現,阿牛仔牛肉湯的的店址前身是巷子內麵店那天去喝牛肉湯的 ...
聽說榮譽街新開了家牛肉湯
身為一個牛肉湯控,我當然要來嘗嘗看
人到了現場才發現,阿牛仔牛肉湯的的店址前身是巷子內麵店
那天去喝牛肉湯的時候還遇到已經退休的前老闆,真巧
店裏頭沒有什麼裝潢,但是乾淨明亮
連餐具台的部分也是很乾淨
當下就覺得有種既視感,總覺得我去過類似店名的店
回來寫文時找了一下...果然
他們在西門路[1]的時候我去喝過,緣分還真深阿
餐具、佐料和白飯都自取
白飯煮的偏硬,不過我OK
相較之下,軟爛的飯我比較無法接受
奇妙的是他的肉燥
豬肉肉燥很常見,但是裡頭家了豆干的就很特別了
(經過測試,加了白胡椒之後會更好吃,請大家務必嘗試)
炒青菜的種類有四種可選,在小吃店裡算是很多元了
蔥蛋煎的也夠香
主要菜單
牛肉湯給我的感覺其實和西門路時期差不多
牛肉湯的肉質..說實話...
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阿牛仔牛肉湯東區店 | 台灣美食網
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