粨發粨粽 | 台灣美食網
阿粨(a-bai),是原民部落中常見的食物,更是豐年祭不可或缺的四寶之一,豬肉、檳榔、酒與阿粨。阿粨類似漢人的粽子,將糯米、小米或高粱裹入內餡再以假 ...
「粨發粨粽經營到現在已經第三代了,阿公第一代是創始者、第二代是開拓者,到了我們這代,是該擔當起行銷者的腳色,讓更多人知道阿粨!」第二代Allan的爸爸媽媽在經營之時,為了開拓市場,使社區廚房能夠自主營運,調整口味、尋找市場價值與定位、配合季節佩樺加入季節蔬果如薑黃、木鱉果等,花東各大飯店更是指定粨發粨粽的阿粨,作為宴客餐點之一。
而Allan與Emily返鄉後,便致力於推廣自家的阿粨。「我們想要為阿粨打戰績,帶世界認識阿粨!讓每一個人都吃的到阿粨!」Allan從一開始每天清晨起床到登山步道叫賣、黃昏市場擺攤、到現在進駐到各大展售通路、國際展場。「說真的,從來沒有想過我們家的阿粨規模可以做到這麼大,那時候我要去登記公司時,說我們公司在賣阿粨承辦人員都露出不可置信的樣子,認為阿粨不是都在路邊攤賣的嗎?」為了讓阿粨有更高更廣的能見度,粨發粨粽從社區工廠轉型成為正式的食品工廠,一樣全手工製作提供部落就業機會,更提升了環境衛生。
粨發粨粽的阿粨,不只是商品,更是文化的傳承、部落創生的故事以及想要把自豪的原住民特色推廣到全世界的熱血。「我們返鄉的初衷,其實就只是想要回饋部落,顛覆大家對阿粨的想像。讓大家用吃來認識我們原住民的文化與智慧。」
阿粨是什麼 阿粨7-11 阿粨台中 阿粨台北 阿粨宅配 阿粨作法 阿拜哪裡買 老東芳阿粨 吉拿富做法 吉拿富阿拜 阿粨是什麼 阿拜哪一族 阿拜網購 阿 粨 桃園 阿 粨 熱量 阿拜魯凱族 粨發粨粽7-11 粨發粨粽大潤發 小米粽宅配 阿粨台中 阿粨作法 阿粨吉拿富 阿粨由來 花蓮阿粨 小米阿粨 阿粨網購 阿粨發音 七星潭美食 赤腳精靈菜單2020 窯 烤麵包 南投 奮起湖便當創始人 雅湖鐵路便當 奮起湖便當 文 奮起湖便當 配 菜 瑪家鄉景點
[台東市] 阿粨王品嚐道地原住民料理& 黃記蔥油餅海濱公園超 ... | 台灣美食網
2020年3月20日 — 月桃葉的香氣、假酸漿葉混合著小米與糯米的口感,散發出平凡且又不平凡的滋味,這是魯凱族原住民美食-阿粨,也是讓人吃過之後回味再三的 ... Read More
阿粨王原住民美食台東旗艦店 | 台灣美食網
阿粨王原住民美食台東旗艦店, 臺東市。 1691 個讚· 2 人正在談論這個· 1001 個打卡次。沒吃過阿粨王,別說來過台東【台東吃阿粨,一定要找「阿粨王」】 店家 ... Read More
阿粨王原住民美食台東旗艦店 | 台灣美食網
阿粨王原住民美食台東旗艦店, Taitung City. 1691 likes · 2 talking about this · 1001 were here. 沒吃過阿粨王,別說來過台東【台東吃阿粨,一定要找「阿粨王」】 ... Read More
粨發粨粽阿粨專賣店 | 台灣美食網
台灣觀光地方創生協會約戰全台五強加熱即食選物,怎麼能不找台東最強粨發粨粽阿粨專賣店參戰哩! 沒有出門的日子,不要苦了肚子,有山有海還...有田裏的 ... Read More
阿粨王原住民美食台東旗艦店 | 台灣美食網
阿粨王原住民美食台東旗艦店, Taitung City. 1690 likes · 4 talking about this · 1001 were here. 沒吃過阿粨王,別說來過台東【台東吃阿粨,一定要找「阿粨王」】 ... Read More
台東粨發粨粽用美食阿粨為部落創一個自信的在地品牌 | 台灣美食網
2019年8月8日 — 齒頰留香的阿粨,蘊藏著獨特的原民文化與愛部落的心。 Read More
粨發粨粽 | 台灣美食網
阿粨(a-bai),是原民部落中常見的食物,更是豐年祭不可或缺的四寶之一,豬肉、檳榔、酒與阿粨。阿粨類似漢人的粽子,將糯米、小米或高粱裹入內餡再以假 ... Read More
阿粨(阿拜)口味很多 | 台灣美食網
阿粨王原住民美食店~台東第一家阿粨專賣店(料好實在,口味獨特,口味繁多!專業客製化服務~讓你越吃越順口)(也有素食口味) 地址:台東市南海路38號(海濱公園黃 ... Read More
台東市阿粨王魯凱族的粽子天然好吃的粽子RON&LILY ... | 台灣美食網
2018年8月1日 — 這家阿粨我已經吃很久了, 只是都是宅配,但是很少現場買這次因為要去長濱的的法式餐廳,住宿和用餐, 所以才有機會經過這個阿粨王這是阿粨王 ... Read More
相關資訊整理
新竹縣尖石鄉【小米粽】店家資訊營業時間
小米粽是新竹縣尖石鄉的熱門美食,★★新竹縣尖石鄉五大原住民特色伴手禮★★小米是原住民早期重要的作物,蘊含豐富的原住民文化...