[食記] 秘町燒肉v.s 野饌燒肉 | 台灣美食網
![[食記] 秘町燒肉v.s 野饌燒肉](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2020年11月22日—[食記]秘町燒肉v.s野饌燒肉@kaohsiung，共有78則留言，48人參與討論，48推1噓29→，標題請簡單的註明1.店名2.區域或附近地標餐廳名稱： ...
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：野饌日式燒肉 地 址：新興區七賢路500號 電 話：072369922
營業時間：11:30-15:00 17:00-24:00 價位範圍：700-1500 鄰近捷運：美麗島站
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心得： 今天心血來潮來到秘町燒肉店門口想要享受燒肉的快感，可惜沒有定位客滿了。
出了店門口瞥到斜對面的野饌燒烤提供泰國蝦和龍蝦吃到飽，為了彌補沒吃到秘町的失落 ，於是往對面走去。同樣選擇了秘町也有的帝王蟹方案。
走出門口，來到板上，發現沒有最近一年內的食記了，就來寫寫2家店的心得感想。 先介紹秘町燒肉，再介紹野饌。 秘町燒肉
有3項主題介紹。 1.用餐環境 2.服務 3.肉質 1.用餐環境
秘町燒肉門口採用日式拉門，入門左側是櫃檯，開門撲鼻的是烤肉的肉香與肉汁彈跳啪滋 啪滋的聲響。
用餐環境整體乾淨清潔，井然有序，不會給人油膩與擁擠感。 燈光是白色日光燈，雖然是燒肉店，在白色的燈光下給人透明清爽的照明。
正中間走道，左右兩側為類包廂的格局，沒有和陌生人並在一起的尷尬情況。
個別包廂是四人座位，四人桌中間一個烤爐，剩下的大空間可以擺放食材，也許有人會覺 得烤爐太小，但我更傾向寬敞的用餐空間。
烤爐採用鍋邊式抽煙系統，桌子上方寬敞，吃飯時的視野可以清楚看到對面的友人。聊天 交談不會有干擾。
走道底是自助吧台區，提供冰淇淋，開胃菜，餐具。 2.服務 菜單的呈現方式清楚易懂，各個方案的特色與價位標示清楚。
服務人員提供桌邊服務，包含蝦子去殼，帝王蟹去殼與幫忙烤，也提供教學。覺得服務費
給的很開心。但是不好意思請他去殼，我在旁邊吃也尷尬，在和服務人員學到一些技巧後 就自己來了。 3.肉質
肉質整體乾淨正常，不同種類等級的肉質能清楚辨識。五花的軟嫩口感像是把2張充滿肉
香的衛生紙放入口中一樣，剛入口在舌頭上慢慢融化，隨著咀嚼次數慢慢變扎實與破碎。
翼板咬起來的口感像是將五張衛生紙放入口中一般厚實有嚼勁，隨著牙齒的撕裂將肉汁與 肉香釋放。
正規7分熟的烤法，放上烤盤20秒，鮮紅的血水冒出，翻面5秒。皆能將肉品的美味帶出。
其餘豬肉，雞肉...
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區域或附近地標餐廳名稱：野饌日式燒肉地址：新興區七賢路500號 ... 出了店門口瞥到斜對面的野饌燒烤提供泰國蝦和龍蝦吃到飽，為了彌補沒吃到秘 ... 以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[食記] 極度反推，野饌燒肉七賢店 | 台灣美食網
區域或附近地標餐廳名稱：野饌日式炭火燒肉地址：七賢一路500號 ... Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... Read More
Re: [食記] 極度反推，野饌燒肉七賢店 | 台灣美食網
標題Re: [食記] 極度反推，野饌燒肉七賢店. 時間Mon May 11 22:58:21 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.176.181 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
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2020年11月22日 — 標題請簡單的註明1.店名2.區域或附近地標餐廳名稱：野饌日式燒肉地址：新興區七賢路500號電話：072369922 營業時間：11:30-15:00 ... Read More
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以下為好讀好記版避雷店攻略（野饌） 【 查詢網友】 《ID暱稱》ji3d9vup ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 218.173.81.94 推victoryss :只能推惹 10/14 ... Read More
Re: [食記] 極度反推，野饌燒肉七賢店 | 台灣美食網
那為什麼有野宴阿麼大一塊招牌不用要改名野饌呢? ... 店名2.區域或附近地標餐廳名稱：野饌日式炭火燒肉~燒肉火鍋吃到飽地址：高雄市七賢一路500號 ... Read More
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2020年10月10日 — Fw: [食記][高雄市] 野饌日式炭火燒肉七賢店已刪文 ... A.964.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (1.175.149.42 臺灣), ... Read More
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2020年11月22日 — 標題請簡單的註明1.店名2.區域或附近地標餐廳名稱：野饌日式燒肉地址：新興區七賢路500號電話：072369922 營業時間：11:30-15:00 ... Read More
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Re: [食記] 極度反推，野饌燒肉七賢店 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.176.181 (臺灣) ※ 文章網址: ... 4F推benfour: 野字輩的都‧‧‧‧‧‧ 05/11 23:08. Read More
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