花壇市場粉圓冰 | 台灣美食網
2020年8月7日—阿婆粉圓冰躲在花壇市場內。他是純手工...花壇美食|親切的老頭子Ozisan行動廚作~不單只賣關東煮、定食還賣正港ㄟ人情味(已歇業).奶奶好手 ...
阿婆粉圓冰躲在花壇市場內。
他是純手工做的粉圓,跟機器做的口感完全不一樣。
正港古早味手工粉圓,越來越少見了。
愛吃正港手工粉圓的你一定要來嚐嚐。
沒吃過的你也趕快來看看吧!!
這家粉圓冰其實不難找,如果走台一線中山路花壇段,
看到7-11轉進來右手邊有家寬記牛羊肉,
接著就要轉進對面的巷子,記得這時頭稍微往上看,
會看到日昇遊戲場的扛棒,這時就要注意喔,
阿婆的粉圓冰就在扛棒下面。
阿婆說他每天都有在這裡賣,除非下雨天或者有事情才會休息,
出攤的時間大約8點半左右,賣完每天準備的數量就會休息囉。
這裡的粉圓都是每天現熬現賣,加上特製的糖水冰,
你們有發現勺子裡的冰是有顏色的嗎@@
這是特製的二砂糖水冰,跟外面額外淋上去的味道不一樣。
粉圓冰30元/袋
當天喝到的粉圓較軟嫩一點,因為那是手工粉圓的特色。
阿婆給的粉圓份量蠻多的,搭配二砂糖水冰,是經典的古早味。
但對那倆人來說甜度稍微高一點,愛吃甜的小沙米就愛不釋手。
花壇阿婆粉圓冰
地址:彰化縣花壇鄉平和街
營業時間:08:30-賣...
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