【新北美食】新店區。大豐路八哥重慶酸辣粉 ... | 台灣美食網
每到中午和晚上用餐時,這條路總是有滿滿的人潮。今天花洛米想來跟大家分享一間大豐路還算高CP值,也很高人氣的八哥重慶酸辣粉。來認識一下這家店吧!
新店大坪林捷運站附近有條大豐路[1],這條路不長也不寬,但是整條路滿滿都是小吃和餐廳。每到中午和晚上用餐時,這條路總是有滿滿的人潮。今天花洛米想來跟大家分享一間大豐路還算高CP值,也很高人氣的八哥重慶酸辣粉。來認識一下這家店吧!
大豐路的路不寬,想要路邊停車也很難,因為這裡是只能一台車通過的單行道。想來,最好是搭公車或捷運到大坪林站[2],然後再步行進來。八哥重慶粉就在大豐路接近中段的位置,不管從北新路和建國路[3]哪一邊的距離都差不多。
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八哥重慶酸辣粉的店面不大,而且感覺也有點老舊。外面是老闆煮麵和料理的餐檯,裡面則是座位區。
進去座位區之前,先拿一張菜單,老闆還特別交代大家,每一樣都要圈清楚。
座位區其實座位也沒有真的很多,大概就20個位置,而且生意很好,才開始營業10來分鐘,就已經快要客滿了。
選好位置坐下後,來看一下這張八哥重慶酸辣粉的菜單。大家是不是有點不太明白,覺得怎麼菜單都是重複的內容。其實這是因為店家對每一碗都提供客製化的服務,所以一樣一碗綜合酸辣粉,兩個人可能吃到的味道都不同。
至於,菜單到底該怎麼圈填,請看以下花洛米的示範。 這樣寫表示我點的是,豬肉綜合湯的,主食是紅薯粉,一般酸的酸度,搭配小辣。這樣說明,大家了解了嗎?這菜單,一直重複就是方便同桌的每個人都可以依照自己的喜好點餐。
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