夏天喝青草茶退火!醫揭「禁忌族群」:7種人少喝! | 台灣美食網
2019年7月8日—中醫師周宗翰指出,青草茶、仙草茶、苦茶都有助清熱退火,青草茶用於消暑退火、生津止渴、消除疲勞、促進食慾等,仙草茶含有「多醣膠質」, ...
▲醫師提醒,容易經痛、月經血塊多的人要適量飲用仙草、青草等涼茶。(圖/記者謝承恩攝,下同)
記者趙于婷/台北報導
夏天是個適合喝涼茶的季節,「仙草茶、青草茶和苦茶」都是市面上常見涼茶,卻不是人人都適合。中醫師指出,涼茶屬性偏寒,「手腳經常冰冷、容易腹瀉、月經血塊多、易經痛、虛寒體質、晚上咳痰、痰液稀」的人,都要適量攝取,且涼茶也不可以空腹服用,以免會影響腸胃運化。
中醫師周宗翰指出,青草茶、仙草茶、苦茶都有助清熱退火,青草茶用於消暑退火、生津止渴、消除疲勞、促進食慾等,仙草茶含有「多醣膠質」,是一種膳食纖維,使得仙草的莖葉具有黏性,且膠質類似玻尿酸成分,有助養顏美容、穩定血糖,但是只限於「純的、沒有添加額外糖分」的仙草茶才有用。
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▲仙草含有多醣膠質有助養顏,但中醫師提醒,要選擇沒有額外添加糖分的。
而「苦茶」比青草茶更涼,因為會加上「苦參根、穿心蓮」這種非常苦的藥材,所以喝起來會特別苦。周宗翰說,苦茶更偏重治療效果,但更寒涼,相對青草茶更容易造成腹瀉,腸胃功能不好的人要特別注意。
周宗翰也提醒,飲用涼茶可能會影響鈉鉀的運作平衡,且含利尿成分,需經由腎臟代謝排出,過量飲用容易增加腎臟負擔,具有水分攝取限制的心臟、腎臟疾病病患者,飲用前一定要先徵詢專業醫師的建議,如果過度飲用涼茶造成身體不適,可喝加點鹽的溫開水,調節身體滲透壓、溫化腸胃,改善腹痛,腹瀉,但若出現其他特別症狀一定要儘速處理。
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