我最喜歡的台灣小吃-蚵仔煎--怡萍@ 電腦電腦嗚啦啦:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年12月8日—你吃過台灣獨特的小吃嗎?淡水阿給、台南棺材板、珍珠奶茶、甜不辣、蚵仔麵線、魯肉飯、臭豆腐、肉粽、紅燒肉……而我最喜歡的小吃就是- ...
你吃過台灣獨特的小吃嗎?淡水阿給、台南棺材板、珍珠奶茶、甜不辣、蚵仔麵線、魯肉飯、臭豆腐、肉粽、紅燒肉……而我最喜歡的小吃就是-蚵仔煎。
蚵仔煎的外皮是用太白粉勾芡而成的吃起來QQ的又帶有嚼勁,打一顆蛋,灑上一些高麗菜,然後加入主角蚵仔,在淋上醬油和特製的醬汁,真的好吃極了!尤其是基隆廟口那間老阿嬤的蚵仔煎,雖然店面不是很大,不過坐在長板凳上,老阿嬤親切的寒暄,感覺真溫馨,吃完蚵仔煎也可以順便進去基隆媽祖廟參觀、燒個香求平安。
雖然好吃,不過蚵仔煎的設量可高的嚇人呢!吃太多一不注意就胖了一公斤,所以,我們應該多運動或減少吃的次數,這麼一來就可以兩全其美,吃到蚵仔煎又不易肥胖。
真感謝自己住在台灣這個美食島嶼,天天都能吃到又便宜又好吃的食物。
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