"丹比囍餅"最後一夜(一)97.5.31 | 台灣美食網
2021年6月2日—業者認為,喜餅市場產值萎縮已是大勢所趨,丹比食品倒閉只是冰山的一角,未來營業額以喜餅為主的糕餅業者若不趕快成功轉型,再過幾年就將 ...
5/31(六)晚上的新聞報導才知道赫赫有名的"丹比囍餅"~~ 居然要宣布倒閉了!!!從台南市發跡、經營29年的丹比食品公司負責人陳文宗,昨晚眼眶泛紅宣布後天起歇業,已訂購的客戶會退還訂金轉單,他說:「影響到這麼多人的生活,深感罪孽深重。」
他說,門市擴充太快、經費周轉不靈是倒閉主因,「是我的錯,危機意識不夠,愧對員工及顧客。」........
丹比公司會計所列公司,欠薪7個月,共積欠240名員工薪資約2500萬元
業界去年就盛傳丹比面臨財務危機,部分原料供應商基於多年交情,讓陳文宗先積欠款項,奶油供應商被欠一億多元,雞蛋供應商被欠兩百多萬元,員工薪水也數月未發。陳文宗說,初估資產總額四億,積欠貨款達六億。
業者認為,喜餅市場產值萎縮已是大勢所趨,丹比食品倒閉只是冰山的一角,未來營業額以喜餅為主的糕餅業者若不趕快成功轉型,再過幾年就將面臨營業額大衰的窘境,屆時恐將出現一波波的裁員潮。
這些社會問題如何處理
話說回來六億真的是天數,怎麼償回?!
這就是經營生意的風險,大起大落....
之前在台南曾經到丹比囍餅買幾次素食的麵包
覺得丹比很用心,會把成份與素.葷標示出來
但是發現入素食麵包竟然有"蔥頭"
曾經寫mail去反應
但卻如石沈大海
因此對丹比的印象打了折扣
可是如今聽到倒閉,還是覺得遺憾
今天是最後一天
晚餐後,要去買"床包",夏天到了,想把原本的床罩換掉
D特別開中華路,希望去丹比看看
還好中華路的丹比還在營業
只是不...
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