[食記] 台北‧可口魚丸--魚丸與肉包的絕美搭配 | 台灣美食網
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2006年11月9日—可口魚丸地址：台北縣淡水鎮中正路232號電話：02-26209666出了淡水...反正就跟一般市場買的那種淡水魚丸不一樣，沒有胡椒或是蔥花的怪 ...
作者chy6350362 (龜殼裂了)
看板Food
標題[食記] 台北‧可口魚丸--魚丸與肉包的絕美搭配
時間Thu Nov 9 18:12:42 2006
可口魚丸 地 址： 台北縣淡水鎮中正路232號 電 話： 02-26209666 出了淡水捷運站以後，沿著中正路一直走，走快到郵局的附近就可以看到店面了。 店面老舊，呼應著招牌上寫的40年老店， 店裡的座位也不寬敞，生意好的時候更是人擠人的恐怖， 可是..每次到了淡水..我都還是禁不住肉包跟魚丸湯的誘惑阿~~ 店家賣的東西其實我只吃過魚丸湯跟肉包， 第一次朋友帶我來的時候我還興趣缺缺， 因為我實在不愛丸子裡面還包東西， 咬下去還有其他東西的就覺得味道很怪， 更討厭吃乾巴巴或是油膩膩的包子， 可是自從來這吃過一次以後， 突然覺得原來魚丸湯跟肉包也可以這麼搭啊！！ ◎魚丸湯 湯頭非常普通，老闆娘偶而下手重一點就很鹹， 不過還好重點不是在湯，就忽略它吧。 主角登場！一碗有4個魚丸，魚丸非常的Q， 口感沒有旗魚丸那麼脆，但也沒有貢丸那麼硬， 剛上桌的時候要大口咬請小心，因為內餡很燙口唷！ 內餡吃起來很特別，應該是豬絞肉做的，很香， 可是我實在吃不出來是用哪幾種調味料~"~.. 反正就跟一般市場買的那種淡水魚丸不一樣， 沒有胡椒或是蔥花的怪味道，跟魚漿的味道很搭就對了啦~~ ◎肉包 自從吃過她們家的肉包以後，我對一般早餐店賣的肉包完全失去興趣， 她們家的肉包內餡用的料跟魚丸是一樣的！ 一個肉包內餡大約一個50元硬幣的份量， 包子皮相當紮實，只咬皮的部分慢慢嚼就會嚐到甜甜的麵香味，超好吃~~ 店家也有提供外帶區，可以選購整袋整袋的包子或是魚丸，送禮自用兩相怡啦~~ 這家店的地理位置其實不吃香，因為它已經在淡水老街最尾巴的地方了， 可是每去的生意都還是好的不得了， 而且每次有中南部的朋友上台北說要去淡水，我都一定會帶他們來這家店， 推薦給大家試試看囉~~ 圖文版：http://www.ipeen.com.tw/shop/shop_No.php?s_id=28506[1] -- 我就是我!!吃光全世界! http://www.i...Re: 【問題】 有厲害魚丸嗎？ | 台灣美食網
淡水魚丸怎麼會難吃呢所以我一個人進去點了一碗魚丸湯,旁邊應該都是觀光客我 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.171.65 ※ 文章網址: ... Read More
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那應該是我魚丸湯吃到現在累積百碗以上,吃到最難吃的咬第一口就讓我 ... 想:淡水魚丸這麼難吃,為什麼會是名產-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[食記] 淡水老街可口魚丸- 看板TKU | 台灣美食網
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