台中赤鬼牛排 | 台灣美食網

台中知名美食餐廳『赤鬼牛排』，曾經因超高的翻桌率叱吒整個餐飲界，相信就算不是台中人，也一定聽過赤鬼牛排響噹噹的名號吧！今天小編就來帶大家好好認識 ...

台中知名美食「赤鬼牛排」餐廳，因超高CP值與口耳相傳的美味而叱吒美食界。相信就算不是台中人，也一定聽過赤鬼牛排響噹噹的名號吧！今天就來帶大家好好認識赤鬼牛排，看看赤鬼有哪些招牌餐點與特色附餐，一起來了解赤鬼美味的秘密在哪裡吧！

「赤鬼牛排」起源自台中逢甲夜市，和另一知名的逢甲夜市必吃美食[2]「日船章魚小丸子」其實是同一老闆。據說當時在創立第一家赤鬼牛排時，就是以「平民價格、頂級肉質」為目標，雖沒有桌邊服務，也沒有坊間沙拉吧吃到飽，反而將心力都放在排餐品質上，讓客人可以專心品嚐，好好享受「一塊肉」！

另一大特色是他舒適的用餐環境，赤鬼和印象中的平價牛排店有極大差異。首先座位區位置寬敞，完全沒有「擠」著用餐的感覺，再來就是環境維護非常乾淨，雖然是牛排店，但店內沒有油膩、髒污、烏煙瘴氣。像台灣大道店和大里店等，甚至大膽的用一塵不染的白色作裝潢基底，相信他們應該對店內的清潔程度，有十足自信吧？另外因不限用餐時間，所以品嚐美味時也可以很放鬆，沒有「趕進度」的壓力。

唯一讓人困擾的，大概就是赤鬼的人氣太旺，慕名而來的客人很多！所以想朝聖的話建議要早點到場候位，或避開尖峰用餐時段。

赤鬼牛排點餐還滿科技化，入座後在餐桌旁有「平板」可自行點餐。用平板點餐時只需依提示選擇主餐、醬料、附餐(越光米、麵條)、蛋品、麵包就能完成點餐。當然你也可以加點炸物、甜點等(要另外付費)。

點餐可以在平板上快速完成，操作還滿直覺的，想要隨時加點也沒問題。但如果對平板操作有困難的話，還是可以請服務生來協助點餐啦。下面附上一些菜單，大家可以參考看看餐點內容和價位（服務費另加10%）。

送出菜單後，就能利用廚房製作美味排餐的時間，去自助吧喝上一碗料多實在的湯品，和特色飲品囉！