嘉義10間銅板美食攻略！在地特色、甜鹹小吃一次滿足 ... | 台灣美食網

2018年1月29日—分享嘉義十間銅板美食，除了不容錯過的在地特色小吃雞肉飯跟水晶餃，還有口味多元的鹹、甜點，就跟著小象一同吃遍！△嘉義十間銅板美食。

▲嘉義10間銅板美食。影片授權／小象愛出門[1]

旅遊中心／綜合報導

南台灣不只台南被稱為「美食之都」，嘉義也藏有許多古早味的銅板美食，真材實料的美味不必大肆宣傳就紅遍大街小巷！小象愛出門[2]在《旅遊超爽的！》[3]分享嘉義十間銅板美食，除了不容錯過的在地特色小吃雞肉飯跟水晶餃，還有口味多元的鹹、甜點，就跟著小象一同吃遍！

▲一塊12元的吉鑼餅，有花生包、冬粉包、綠豆包及蔬菜包四種口味，外皮金黃酥脆。（圖／小象愛出門[4]提供，以下皆同）

吉鑼餅 現桿現炸的吉鑼餅，一塊12元！有花生包、冬粉包、綠豆包及蔬菜包四種口味，吉鑼餅的名稱由來是因為第一代老闆娘的小名為「吉鑼」，第二代老闆沿襲母親的手藝，並研發新口味，將古早味美食傳承下來。剛炸起來的吉鑼餅，外皮金黃酥脆，一剝開，豐富的內餡散發熱氣，暖呼呼的很唰嘴！

地址：嘉義市北興街與友愛街路口

▲一顆15元的水晶餃比手掌還要大，晶瑩剔透、外皮Q彈。

北回水晶餃 純手工製作的水晶餃，每天出爐有一定的數量，門前總是排著長長的人龍，很快就被搶購一空！在地饕客都知道要提前先預訂才吃的到。光滑、晶瑩剔透的水晶餃，說是嘉義的特色美食也不為過，外皮Q彈、尺寸跟肉圓一樣大，一顆只要15元！

地址：嘉義市東區忠孝路 166 號

▲每日新鮮現包的手工湯圓，包入飽滿內餡，「綜合燒冷冰」冷熱的特殊口感十分受歡迎。

劉湯圓燒冷冰 「劉湯圓燒冷冰」為嘉義的老字號湯圓店，每日新鮮現包手工湯圓，包入飽滿的花生、芝麻內餡，入口滑順不甜膩，小象推薦點上一碗招牌的「綜合燒冷冰」加點酒釀增添香氣！熱呼呼的湯圓蓋上一些剉冰和糖水，冷熱的特殊口感，四季都能享用。

地址：嘉義市東區民國路 85 號