[苗栗公館美食] 福樂麵店客家料理客家鹹豬肉客家焢肉與紅棗 ... | 台灣美食網

二姐載我們回東勢的時候順道去苗栗公館，拜請谷歌大神發現福樂麵店剛好在行程...但是對於想嘗試客家菜的人會是個不錯的選@美食,優惠,口碑券,推薦,試吃,美味, ...

     二姐載我們回東勢的時候順道去苗栗公館，拜請谷歌大神發現福樂麵店剛好在行程，好像是間很熱門的客家料理餐館，門口一堆人排隊等著，愛排隊的 venny 當然就一起來湊熱鬧囉，我們就這樣很隨意得來這邊吃飯，也很隨意的想點一桌菜，這邊的菜保有了客家菜的鹹香，但是並不會太油膩也不會過鹹，跟其他地方的客家菜比起來算是相當清爽，愛吃傳統客家菜的人可能會吃不慣，但是對於想嘗試客家菜的人會是個不錯的選擇，有機會可以來吃看看

福樂麵店有自己的停車場，不過來用餐的人相當多，記得停車之前先留下一個人去店裡面排隊等位子，等的太辛苦可以到旁邊的農會鬼混一下吃個紅棗冰淇淋，或者去吃豆花消磨一下飢餓的時間

看大家都在這邊等位子，記得先去櫃檯登記一張號碼牌，這張拍照的時間是下午1:30囉，還有人在等位子，所以想用餐的人還是早點到吧，假日這邊總是充滿人潮 

櫃檯旁邊有的燈號，閃到燈號記得自己進來等帶位，這邊的位子很多很多，在拍照拍部到的地方還有很多位子，點餐是在這個地方點，吃完飯也是在這裡結帳唷，反正這邊很重要就是了

在櫃台的對面有個櫥櫃，這裡面放了一堆讓人眼花撩亂的小菜，還有餐具也是這邊自己拿

這邊的小菜一份都是40元，不過感覺好像除了山苦瓜之外並沒有比較特別的私房小菜，所以就看看自己喜歡的囉

這邊很多小圓桌跟小方桌，所以很適合小家庭一起來這邊聚餐，只是假日人真的很多，就算位子很多還是要花點時間等位子

170元的檸檬梅子雞聽說是這邊必點的涼拌菜，這個菜可以說是客家創意料理，去了骨的客家油雞拌上些許的檸檬汁，還有拌進一些話梅，可能今天用餐的人比較多，所以醬汁都沒入味，有一種梅子、檸檬、雞胸肉互不認識的窘境，也許下次找個非假日再來吃看看