含糖飲料沒告訴你的秘密 | 台灣美食網

2011年7月1日—一杯｢微糖｣梅子綠茶約有50克糖，相當於10顆方糖；不論｢全糖｣或｢微糖｣...飲料甜度還能任君挑選，要少糖、半糖、微糖，甚至還有「一分糖」。

發布時間：2011-07-01

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台灣手搖飲料店到處林立，飲料甜度還能任君挑選，要少糖、半糖、微糖，甚至還有「一分糖」。但民眾點「微糖」飲料，真的就吃進比較少糖嗎？

當國際間愈來愈重視含糖飲料對健康的影響，《康健雜誌》首度針對台灣外帶茶飲店，進行飲料糖度值檢測調查，希望了解民眾究竟喝進多少｢糖｣?

《康健雜誌》篩選出知名且多據點的三家茶飲連鎖店｢清心福全｣、｢50嵐｣與｢CoCo都可｣，各挑出三家分店，選擇其中共有的15種品項，｢微糖｣與｢全糖｣各一杯，總共270杯含糖飲料，進行糖度值檢測。

發現一、｢微糖｣含糖量驚人，相當於10顆方糖，一點也不｢微｣

以微糖綠茶類來說，總含糖量最高的是50嵐的梅子綠茶（微糖），高達50克，相當於10顆方糖，一杯就超過一天糖攝取建議量(以每日1800卡的熱量需求計算，一日糖量攝取最好不要高於10％，也就是45克)。

果汁類的總含糖量也不容小覷。CoCo都可的金桔檸檬（微糖）甚至比綠茶還高，含56克糖，相當於11顆方糖。

檢測也發現，民眾以為含糖量應該是全糖三分之一的｢微糖｣飲料，其實含糖量都超過三分之二，只有50嵐的綠茶符合標準，其他全數不合格。

發現二、奶茶含糖量更高，較綠茶超出約2-5倍

加了奶的綠茶，糖度更高(糖度不只有糖，還包括奶精粉等)，即使是微糖，50嵐的綠茶與奶綠就相差達5倍，差距最小的清心福全，也有2.5倍。     發現三、50嵐飲料平均糖度最高

整體來說，所有外帶茶飲品項平均糖度以50嵐最高（12度），CoCo都可次之（10度），清心福全糖度最低（9度）。奶茶類則以50嵐的奶綠、布丁奶 茶、珍珠奶茶糖度最高，平均為17～18度。

含糖飲料對健康的危害

含糖...