高雄岡山餐廳 一新羊肉:三代祖傳土產羊肉店 | 台灣美食網
2011年4月20日—大家都曉得~高雄岡山是羊肉土產店的大本營,有名氣的店家非常多,也各自有各自的擁護者,今天轉角就來...
炒菠菜50元
菠菜炒得翠綠不軟爛,味道剛剛好
椒鹽排骨(小)100元,這可是店內的招牌唷!
醃製過再炸得酥脆的排骨,並不會過於乾澀,再加上椒鹽提味…
好吃到快連盤子都給啃下去了~
大骨湯(小)100元
內含4隻大骨
湯頭甘甜濃郁,
不會有任何不喜歡的中藥味,最重要的是湯頭還可以一直續,
工作人員會拿著大勺子,隨桌尋問須不須要加湯,
我們總共續了2次,真的是太好喝了…
大骨湯的精華就是在這4隻大骨裏的骨髓~
拿起桌上的吸管,用力的吸吮…
管它是不是很大聲,但這就是好喝的聲音,
骨髓吸不乾淨時,還可以加入少許湯頭吸乾淨些,
內含豐富的鈣質,
正值成長期的 Winnie 也超愛吃的
這樣滿滿一大桌5菜1湯,就是我們一家子的晚餐…是不是很豐富呀!
喜歡吃土產羊肉的捧由,轉角推薦『一新羊肉』給你...
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