台南仁德.二空村長涼麵@ ~蘋果愛玩耍~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
2011年12月5日—上次來到這家「二空村長涼麵」欲吃午餐時,已經快一點了吧?車子開到門口,老闆娘跟我們揮揮手,說已經賣完要收了><所以這一次,我們 ...
上次來到這家「二空村長涼麵」欲吃午餐時, 已經快一點了吧?
車子開到門口, 老闆娘跟我們揮揮手,說已經賣完要收了 >"<
所以這一次, 我們決定來這兒吃早餐, 就不信吃不到!
櫃檯前一排外帶的盒裝涼麵。
還有販售特製「蘿蔔乾」! 拿一盒來嚐嚐($30)
外省口味的辣味蘿蔔乾, 看起來很辣,剛咬下去的感覺還好, 不過,慢慢咀嚼後,特別的辣香味就會慢慢在口中散開...
店裡來的客人,大多是外帶居多, 內用的位子,只有在櫃檯旁的一桌, 裡頭多為工作區。
待煮的涼麵。
熱水滾煮過的涼麵, 會立刻被撈上這個工作台。
大致拉開均覆後, 對著電風扇吹涼。
「二空村長涼麵」(綜合、大)$45。
綜合滴,就是涼麵 + 涼皮; 配料有小黃瓜絲和豆芽菜。
「二空村長涼麵」(綜合、小)$35。
涼麵的口感,順滑爽口, 醬汁的芝麻味香濃, 還不錯吃!
涼皮Q彈有勁!
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【台南仁德】二空村長涼麵。醬汁和麵條的黃金組合,才是靈魂 ... | 台灣美食網
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