桃園大溪~萬友餐廳@ 悲喜交加,這就是人生! | 台灣美食網
201007042220桃園大溪~萬友餐廳?桃園.把拔瑪麻一直說大溪有家很傳統很地道的餐廳,說土雞蹄膀有多好吃又多好吃,連咱們台灣首富郭董都愛他們家的土雞,
把拔瑪麻一直說大溪有家很傳統很地道的餐廳, 說土雞蹄膀有多好吃又多好吃, 連咱們台灣首富郭董都愛他們家的土雞, 還說原爸原媽一定會很喜番, 這天藉瑪麻大壽之名, 又來了個兩家聯誼餐會, 到這聞名已久的萬友餐廳吃飯. 餐廳位在大溪市區的一條小路內, 真的是得靠朋友介紹才有可能知道, 裝潢也有夠樸實, 牆上果真掛了頭家娘和郭董的合照. 因為是請客, 所以定位時就把菜都點好了, 桌上兩盤小菜~花生小魚乾旱醃羅蔔, 真的就很像小時後吃到阿嬤作的那種味道. 郭董最愛的黃皮土雞, 以我的判斷可能是吃玉米長大的, 肉質很緊實卻不柴不澀, 連最容易難吃的雞胸也都好吃, 難怪能獲得首富的青睞! 龍蝦鮑魚烏魚子三拼! 看到這道小時候吃辦桌的fu就上來了, 弄到三拼可是爸媽特別為了宴請親家點的喔! 台語俗稱大封或是腿庫的蹄膀, 有別一般以醬油來滷, 不知怎樣先處理過再淋上燴料, 肥肉的部分吃來不油不膩, 很容易讓人忘記膽固醇而多吃了幾口, 真的是相當厲害! 佛跳牆裡頭用料還算豐富, 而且真正是用白菜打底, 只是湯喝起來酸酸的, 莫非是廚師放了太多黑醋, 一樣是佛跳牆, 個人感覺馬麻作的勝出喔! 糖醋魚片用的是鰱魚肉, 魚肉細嫩酸甜適中, 就是很傳統的那種糖醋啦! 肚片蘿蔔湯也是辦桌一定會有的, 萬友把蘿蔔的清甜干貝排骨的鮮美都給蒸到湯裡頭, 非常好喝的一道湯品! 海參燴蝦仁....海參Q蝦仁脆, 又是傳統辦桌菜啦! 把拔知道原爸喜歡吃魚, 最後又和餐廳追加了這味增魚湯, 魚肉細緻湯鮮味美, 就是好! 除了以上的大魚大肉, 還有一盤嫩到不行的A菜, 讓我極度懷疑那是頭家娘自家菜園種的. 以上每一盤應該都是十到十二人份, 我們才八個人吃到超級飽, 吃不完的只好打包, 還外帶了土雞回家. 年過耳順之年的公婆都說口味果然很道地傳統, 我想能讓這等年紀的老人家認同, 表示萬友真的是家很實吃的老餐廳, 其他菜色如雞捲.三絲丸等等湯瑪麻說也很精采. 沒有新穎裝潢沒有創意菜色沒有太多媒體網路的推薦, 也許平凡普通, 卻也是最樸...萬友餐廳(萬友料理好食在) | 台灣美食網
萬友餐廳(萬友料理好食在). 289 likes · 3 talking about this · 494 were here. 座落於桃園大溪巷弄間之45年平價台式料理老店,傳承三代道地的家鄉味,歡迎您來 ... Read More
萬友餐廳(萬友料理好食在) - 首頁 | 台灣美食網
萬友餐廳(萬友料理好食在), 桃園市桃園區。 289 個讚· 3 人正在談論這個· 494 個打卡次。座落於桃園大溪巷弄間之45年平價台式料理老店,傳承三代道地的 ... Read More
萬友餐廳(萬友料理好食在) 台式餐廳在桃園市 ... | 台灣美食網
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【大溪老街】萬友餐廳的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
萬友餐廳位於桃園市大溪區屬於大溪老街商圈地址:桃園市大溪區東和路1... 電話:03-3... Read More
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