苗栗客家美食推薦 | 台灣美食網

2019年3月25日—明德飲食店就在明德水庫日新島遊艇碼頭附近，它是一家苗栗客家菜，.一早可以先來到明德水庫搭車遊湖也可以在明德水庫的日新島散步遊島，.

明德飲食店就在明德水庫日新島遊艇碼頭附近，它是一家苗栗客家菜，一早可以先來到明德水庫搭車遊湖也可以在明德水庫的日新島[1]散步遊島，更可以在明德水庫搭遊艇好好的觀賞苗栗明德水庫迷人的山光水色。明德水庫旁的餐廳還真不少，我們選了明德飲食店，因為它是一家在地人經營的客家菜館。

餐廳路口有一座小廟，看到招牌後轉進來就可以看到明德飲食店了

聽說這裡的魚都是水庫裡養的活魚，也是這裡的特產喔！別的地方應該很難吃的到，這應該就是鱺魚吧～

這應該就是水庫中的鰱魚

我們來到二樓，座位算一算也不多，二樓大約只能招待九桌客人， 一樓雖然也有座位區，但是也不多，所以晚來了肯定就沒位了。

白飯免費吃到飽

今天請老闆特別幫我們配了一桌2500元的桌菜，但是因為我們六大三小，所以後來覺得只需要點到2000元的餐菜就能吃飽飽了

客家滷豬腳

真的滷的還不錯，非常的Q彈不黏牙，吃起來也不油膩

土雞肉 看起來好像不怎麼好吃，但是想不到肉質真的很不錯～ 果然來到山上，吃到的都跟平地吃的不一樣！

水晶蝦～激推～ 這道酥炸水晶蝦，本以為跟炸溪蝦一樣的口感， 但是也是意外的想不到爆好吃，蝦子殼不會硬硬的， 口感也不會刺刺的，這道是我覺得必點的一道菜。

客家小炒 大部份的客家小炒都會炒的比較乾，魷魚也會炒的太老， 但是他們家的這道菜炒的比較濕，魷魚跟豬肉絲也好入口， ...