【草屯】香噴噴斗南鮮魚湯控肉飯大觀市場宵夜良伴 | 台灣美食網
2019年5月6日—皮肉分離的畫面總是扣人心弦,還有重點是非常香。點了一碗20元貢丸湯,一口喝下去發現這湯頭居然是類似虱目魚湯之類 ...
這間店蠻好找的,地點就在晚上的大觀市場從中正路轉進芬草路後,沒多久的右手邊
有一個鮮魚湯、魷魚羹的招牌在路邊就是他了, 這些年來編一直以為他應該普普而已,結果不小心認識了 oppo 草屯店的店長果兒,她說這裡超推薦,不然這裡很容易路過。 這天晚上下著大雨,路邊攤都收了本來以為晚餐沒輒了,想不到這裡還是有開,看著鍋子裡一塊塊熱騰騰的三層肉編覺得非常有安全感。左邊的鍋子看起來是肥美的肉燥,據說這邊的滷肉飯也是美味重點之一。店裡用餐環境有點擁擠,所以編直接外帶處理。
直接跳到重點:美味的控肉飯,聞到蓋子一打開衝出來的脂肪香就知道,這是個不會讓人失望的一餐。
由於肉看起來太香了,先嚐嚐配角酸菜。
吃起來酸甜脆爽的口感,加上粒粒分明的米飯(這點真的很重要), 非常下飯,
光是酸菜加滷汁就可以拌掉一碗飯了。
接下來是主角控肉...滷得軟嫩適中,充滿湯汁,
鹹度上也剛剛好足夠搭配這個便當盒量的白飯。
皮肉分離的畫面總是扣人心弦,還有重點是非常香。 點了一碗20元貢丸湯,一口喝下去發現這湯頭居然是類似虱目魚湯之類的湯頭,非常鮮美可口。這樣的轉折真是令人驚艷...不知道店裡用餐是否可以連續加湯?(其他湯都比較貴,這個是cp值最高的了, 必點) 本來還想來個滷肉飯但怕太膩,所以點了一份乾麵。看到她淋上的肉汁應該跟滷肉飯的一樣。帶著很多的肥肉,這碗乾麵也是非常香噴噴。 但是外帶就的麵是現煮的,缺點就是非常燙,建議開打電風扇吹乾再吃。 地址:南投縣草屯鎮芬草路一段15號左右 營業時間:晚上草屯魚湯外送 | 台灣美食網
南投魚湯外送 | 台灣美食網
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