[花蓮市區] 起司創意的人| 起司蛋糕創意達人| Yoti·生活 | 台灣美食網
以眾多口味起司蛋糕聞名的『起司創意の人』,除了在地花蓮人外,網路上也是眾多部落客推薦的甜點下午茶,『起司創意達人』口味中還有特別的牛肉起司蛋糕可以選擇,不少朋友也會預訂宅配12片裝的綜合起司蛋糕,跟大家一起分享原味、巧克力、南瓜、芋頭、藍莓、蔓越莓、玫瑰…等多種起司蛋糕,當然買來當生日蛋糕也很適合喔~
那天經由朋友推薦,一起光臨到位於花蓮市區博愛街上『起司創意的人』品嚐起司蛋糕,來之前有先爬文網路上眾部落客的文章都是一致的推薦,當然身為花蓮部落客的小薛也是不能錯過的! 營業時間為下午一點半至五點半,正適合來當下午茶甜點。
店內擺設相當舒適,坐下來品嚐起司蛋糕正適合! 在吧台的櫥窗內可以看到多種口味的起司蛋糕,想一想待會兒要品嚐什麼口味吧!
『起司創意の人』菜單價目表
菜單上主要供應切片起司蛋糕,一片價位為 $40,像今天巧克力口味為 $45,而且依照食材的季節供應,每段時間的起司蛋糕口味可能都略有不同。
當日的起司蛋糕口味會在店內黑板上寫出來,像今天的有原味、巧克力、南瓜、芋頭、藍莓、蔓越莓、玫瑰…等起司蛋糕,雖然今日菜單沒列出來,但網路上有分享特別的牛肉起司蛋糕,希望下次小薛可以品嚐到:)
等了一段時間,我跟朋友點的起司蛋糕送上桌了~ 先來說明一下,左後方為玫瑰起司蛋糕;右後方抹茶起司蛋糕;右前方為原味起司蛋糕。
原味起司蛋糕
首先來品嚐原味起司蛋糕吧!
起司味非常香濃,口感上也是相當綿密,一款富有質感的起司蛋糕,難怪有那麼多在地花蓮人一致推薦!
玫瑰起司蛋糕
上層灑上了玫瑰花瓣末,讓質感又一整個提升了。
品嚐的每一口都有玫瑰香味,內層還有起司塊增加口感,不管是口味或視覺上都令我與朋友們都很滿足。
抹茶起司蛋糕
帶上有如水彩畫般的綠色顏料狀,因為同行友人不喜歡抹茶味,所以這一塊小薛我就獨享了XD
帶有層次感的抹茶香,一樣加上內層起司塊的增加口感,小薛個人非常喜愛抹茶起司蛋糕,但我朋友則是喜歡原味起司蛋糕與玫瑰起司蛋糕,果然每個人的喜好都略有不同~
美味的起司蛋糕果然少不了茶...
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