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2017年2月20日—今天要品嚐的商品,最吸引人的就是『2016總統就職國宴指定粄條』換句話說,...開始來試試第一種口味『花生麻醬』,聽說最近新推出喔(素食).
今天要品嚐的商品,最吸引人的就是『2016總統就職國宴指定粄條』
換句話說,我們今天的中餐是要吃國宴啦…這樣大家有明白唄!
和傳統乾粄條口味上完全不同,少了油蔥及油膏,反而是結論其他麵食的流行口味
例如:花生麻醬、肉燥、紅油擔擔等等…不知道跟粄條搭配是怎樣的感覺
先介紹料理方式,打開包裝後會有兩包東西,一包是粄條,另一包是醬料
在等水滾的時候,把醬料隔水加熱就行(泡熱水啦)
我們沒有設定要泡多久,最簡單的方式就是等粄條燙好後就可以拿起來了
粄條是用真空包裝,一份大約是200g左右,中午大概吃一份ok喔
水滾後準備把粄條川燙(建議退冰後再料理,加熱前先把粄條用散比較好燙)
下鍋大約30秒就可以起鍋囉,粄條本身就是熟的,所以只要稍微熱一下就ok囉
開始來試試第一種口味『花生麻醬』,聽說最近新推出喔(素食)
攪拌後油油亮亮的粄條就好囉,花生味隨熱氣散出,還滿吸引人的!
麻醬搭配粄條是種滿特別的體驗,我們比較建議稍微放一下再享用
剛拌完馬上吃醬料味道還沒有完全跟粄條融合
而醬料口味我們覺得ok,是種滿新鮮的組合。
搭配XO醬則是今天大家一致認為最好吃的口味
小胖姑超愛這個口味,帶點辣味的XO醬跟Q彈的粄條還滿MATCH
香氣上XO醬...
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