4家秘店一次收錄，雲林在地人推薦點心！彩色麻糬、法式甜點 ... | 台灣美食網

下次到雲林，真心推薦可以試一試這個必買伴手禮喔！詳細文章在這兒：豬飛小姐.幸福翔綺西螺麻糬大王(斗六太平老街店).·地址：雲林縣斗六市太平路119號.

不能出國玩沒關係！台灣鄉鎮也有許多不錯的特色店等待你的發現喔。雲林不只是經典小吃聚集，也有不少值得一試的創新店家，像是假日限定彩色麻糬、充滿童話風格的法式甜點、IG熱門的夏季九宮格冰品、用在地米做的手工抹醬和米茶包。這次就要把隱藏在雲林巷弄內的秘店挖出來！如果出發去雲林旅遊前還沒有想到吃什麼？那這四家會是個不錯的選擇。

推薦1 : 幸福翔綺西螺麻糬大王   三種彩色麻糬Q彈不黏牙

人氣商品「片沾麻糬」是一片一片的麻糬，可以依照個人喜愛自由沾取花生糖粉，不僅能吃到麻糬的濃濃糯米香，也能品嘗用二號砂糖熬煮出來帶有焦糖香氣的糖粉、花生粉和芝麻粉mix在一起的混搭香氣。三種顏色麻糬可是有限定販賣時間喔，週六限定紫色紫米麻糬、粉紅色甜菜根麻糬，天天都有的傳統口味白色麻糬。

幸福翔綺的麻糬製作相當耗時費工，圓糯米歷經脫殼、泡水、磨漿、蒸熟、手工捏片成形到裝盒，六個程序至少要7小時；如果是紫米口味的紫米，也要先泡水一天一夜才能進行後續的加工。

外觀長得好像融化的巧克力呀(笑)！其實它是週六限定口味的-紫米麻糬，用雲林在地產的紫米做成，吃起來的Q彈感比原味、粉色來的口感更好，細細品嚐還能感受到鮮明的紫米香氣。通常在中午前就被搶光了！

粉嫩嫩的麻糬簡直太犯規啦！完全正中我的心！這是即將上市的假日限定新品-甜菜根麻糬，光看外觀還以為是草莓做成的，其實它是用新鮮的健康蔬菜「甜菜根」做成，經過多次反覆失敗再調...