榕樹下阿婆豆花 | 台灣美食網
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鹿港早期因交通便利性而商業發達
後來雖然因泥沙淤積而逐漸沒落但仍然因過去的繁榮興起發展出許多傳統美食,
離開美食之都-台南來到鹿港
我也正在努力蒐集鹿港美食被圈粉中 XDD
雖然來了一段時間,但是在鹿港還是沒有找尋到個人喜愛口味的豆花
最有名的港城豆花
豆花吃起來粉粉的不夠綿密
每次經過都忍不住好奇一下他的人氣
難道是鹿港人的口味跟台南人不一樣嗎
因次開啟了我的找尋豆花之旅
我要成為豆花王!(被拖走)
這天來到第一市場附近的榕樹下阿婆豆花踩踩
雖然附近沒看到榕樹的蹤影
但是這名字聽起來感覺就是很有歷史也彷彿看到榕樹下豆花攤的模樣
讓人不禁想唱....
路邊一顆~~~榕樹下(再次被拖走)
榕樹下阿婆豆花除了豆花外
冬天的時候也有販售圓仔湯、麵猴(麵疙瘩)紅豆湯、芋園及燒仙草
玉屑凝成精味豆
彷彿可以感受到豆花凝聚的過程
榕樹下阿婆豆花與廟口肉圓是使用同一個店面
所以...
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