產品介紹 | 台灣美食網
全熟烤乳豬(Fullcookedroastsucklingpig):.8台斤3900.10台斤4100.12台斤4300.4.烤乳豬含架子(Roastsucklingpigwithshelf):.半熟8台斤3200+烤肉架500.
港式烤乳豬 (Hong Kong-style roast suckling pig):
香港師傅過來台灣工作上的講法。
烤乳豬 (Roast suckling pig):
烤好以後呈現出暗紅色的乳豬皮,切下來吃皮脆多汁帶有一點油脂,再沾上特制的沾醬,在口感上卡滋卡滋的感覺。
脆皮乳豬 (Crispy suckling pig) :
真正叫『化皮乳豬』,皮要爆鬆才算是入口即化,其他名字是業者自取的,發源地無從考據,早期從廣東開始流傳到各地。
港式烤乳豬及脆皮乳豬做法一樣,而其名稱不同。
中秋烤肉 (Moon Festival) :
賞月、柚子、月餅、烤乳豬爆香聞味而來。
過年除夕 (Chinese New Years Eve):
節慶團圓,烤乳豬也是首選之一。
中元普渡 (Chinese Ghost Festival) :
祭拜、牲禮烤乳豬,中型乳豬可用。
露營烤肉 (Camping barbecue):
豬隻食材新鮮優惠實在,一般比較少吃到的。
尾牙春酒 (Tail tooth spring wine) :
連鎖餐飲、各公司行號,歡迎選購。
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乳豬套餐 | 台灣美食網
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全熟烤乳豬(Full cooked roast suckling pig):. 8台斤3900. 10台斤4100. 12台斤4300. 4.烤乳豬含架子(Roast suckling pig with shelf):. 半熟8台斤3200+烤肉架500. Read More
豬舍品饌-烤乳豬 | 台灣美食網
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高雄 | 台灣美食網
高雄9000元乳豬烤肉套餐20人份2021新. 一組. 售價:$9900. 瀏覽套餐. 2021 © Copyright by 烤友社烤肉網1990年成立. All rights reserved. 版權所有禁止轉載. ×. Read More
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