花蓮玉里橋頭臭豆腐總店與分店相距近百里半天內吃盡 | 台灣美食網

2020年12月18日—身為愛吃臭豆腐的人，早就聽聞花蓮玉里橋頭臭豆腐的大名，可謂聲名遠...還好最近玉里橋頭臭豆腐在花蓮市開了分店，這至少拉近了快一百公里 ...

身為愛吃臭豆腐的人，早就聽聞花蓮玉里橋頭臭豆腐的大名，可謂聲名遠播，臭豆腐界無人不知無人不曉，只是說玉里還真的是蠻遠的，增加了不少難度。還好最近玉里橋頭臭豆腐在花蓮市開了分店，這至少拉近了快一百公里的距離，那就先來吃分店吧！

分店就開在花蓮超熱門景點貨櫃星巴克這邊，因為是週間到訪所以客人很少，不難想像如果是週末來到此地的話會有多少人潮，一定超級恐怖。以下三張照片是之前拍的，那時候天氣很好，也還沒有玉里臭豆腐的分店。

就是提醒大家，到了花蓮貨櫃星巴克，別忘了不遠處的玉里橋頭臭豆腐分店啊～

我先說結論，我覺得分店與總店的味道是一樣的，所以心得稍後再一起分享，這邊先看一下分店的照片，用餐環境比總店好很多。

分店因為位於花蓮市，相信租金反應在售價上，所以是比玉里本店要貴一點的，稍後會分析兩店的臭豆腐售價。

我們先到訪玉里橋頭臭豆腐的分店，正值中午用餐時間比較餓些，所以點了大份的臭豆腐（五片臭豆腐）。

整個下午邊玩邊走的往瑞穗移動，住在瑞穗天合國際酒店並且享用了美好的牛排與春雞大餐[1]（話說真的要大推瑞穗天合酒店啊！一定要三天兩夜才夠玩，裡面太豐富了），這時肚子已經飽到不行，但是考慮行程規劃，玉里橋頭臭豆腐本店的營業時間是下午三點至四點才開始，若明天再前往玉里的話會非常不順，所以硬著頭皮撐著肚皮繼續往南出發來到橋頭臭豆腐本店，因此我們是一天之內先吃了玉里橋頭臭豆腐的花蓮市分店，再吃玉里橋頭的本店，對於味道差異的判斷應該是可靠的。

週間的晚上前來玉里橋頭臭豆腐，附近感覺挺荒涼的，吃臭豆腐的人也少，不用排隊不用等候直接就可以點餐。

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