【金門美食推薦】良金牧場 | 台灣美食網
兩年前我跟朋友來金門遊玩,因為兩天的行程十分緊湊,沒吃到良金牧場的金門酒糟牛肉麵,真心覺得很遺憾,金門酒糟牛肉麵是我一位老饕朋友強力推薦金門必 ...
兩年前我跟朋友來金門遊玩,
因為兩天的行程十分緊湊,
沒吃到良金牧場的金門酒糟牛肉麵,
真心覺得很遺憾,
金門酒糟牛肉麵是我一位老饕朋友
強力推薦金門必吃美食,
你知道的,越吃不到的越是想念,
而且想吃的慾望只會越強烈,
所以,這次全家到金門,
一下飛機,一拿到車,
第一個衝的美食就是朝思暮想的
良金牧場的金門酒糟牛肉麵!
良金牛肉麵為什麼有名?
是因為它是金門唯一自有牧場,
佔地約十公頃,養了上百頭的牛,
最特別的除了自種牧草飼養之外,
還用製作高粱酒的新鮮酒糟來飼養金門牛,
所以,牛肉的肉質格外鮮甜呢!
良金牛肉麵用餐環境明亮舒適,
還有規劃團體用餐長桌,
良金牛肉麵的服務人員都身著制服,
處理食物的人員會
戴上頭巾、口罩、手套,
是很講究衛生的一間餐廳。
這裡的醬料依照個人需求自取,
最特別的是良金自製辣椒、
蔭豉辣椒、酸菜辣椒醬,
...
(金門必吃美食)良金牧場,良金牛肉麵 | 台灣美食網
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