孔廟附近美食福記肉圓原來台南都吃蒸的肉圓大骨高湯免費續碗 | 台灣美食網
2021年5月4日—台南美食是相當的名聞遐邇,這次來吃的是位於孔廟漢美術館附近的福記肉圓2店。肉圓這樣台灣小吃,各地皆有擁護者,安妮生於台中,我們 ...
台南美食是相當的名聞遐邇,這次來吃的是位於孔廟漢美術館附近的福記肉圓2店。
肉圓這樣台灣小吃,各地皆有擁護者,安妮生於台中,我們台中肉圓也是赫赫有名。
不過直到吃了福記肉圓才知道,原來台南肉圓都是用蒸的呀!
來台南旅遊有個好處,就是什麼時間點肚子餓了都有東西吃,店家會輪流開店接力賽似的。
福記肉圓2店的營業時間是11:00-20:30,中間沒有休息的。
所以下午想來份下午茶是可以的。
網路上福記肉圓也蠻多人介紹的,食尚玩家也有介紹過。
沒有菜單,因為店裡只賣一種食物,就是肉圓,超酷~
曾在書上看過能一輩子把一件事做好,就是職人精神。
一間店只賣一種食物也是種霸氣呢!
每份肉圓2粒,42元,點完餐之後,先取餐在到櫃台結帳。
福記肉圓提供的湯品是大骨湯,看的見大骨,一旁還有芹菜自己加。
安妮和溫蒂一人一份,淋上醬料的肉圓,跟我們一般吃的油炸好不同呀!
福記肉圓的外皮吃起來比較像粿仔。
老實說可能是安妮吃習慣台中肉圓了,覺得我們油炸的比較Q捏。
但這種蒸的肉圓口感和風味還有一大看點,就是比較能吃到米香。
他們的醬汁偏甜,很符合台南人的口味。
沒有拍到內餡,裡頭的豬肉餡很大一塊很扎實,醃製過後有鹹味。
吃完肉圓在搭配撒上芹菜珠的大骨湯,也是很有飽足感呢!
安妮想這應該是很符合台南人口味的在地小吃,大家各有擁護嘛~
不過想來吃吃蒸的肉圓,是可以來試試的唷!
福記肉圓2店
地址:台南市中西區府前路一段299號
電話:06-215-8199
營業時間:11:00-20:30
【延伸閱讀】
【台南永康美食】你吃過入口即化的羊肉嗎 最新鮮現宰溫體羊肉就在永康-阿元現宰羊肉[1]...
福記肉圓,蒸的肉圓,台南中西區老店美食,孔廟&美術館附近 ... | 台灣美食網
(台南美食中西區)四十年老店福記肉圓,台南必吃的在地 ... | 台灣美食網
【台南中西】福記肉圓(孔廟美食) | 台灣美食網
【台南中西】福記肉圓(總店)~孔廟商圈美食,台南老字號 ... | 台灣美食網
《台南.中西區》用蒸的福記肉圓.孔廟附近 | 台灣美食網
孔廟附近美食福記肉圓原來台南都吃蒸的肉圓大骨高湯免費續碗 | 台灣美食網
台南中西區_福記肉圓_府前路@ 嚕比愛食台南 | 台灣美食網
福記肉圓】台南孔廟及台南美術二館周邊人氣肉圓老店 | 台灣美食網
臺南市中西區【友誠蝦仁肉圓】店家資訊營業時間
友誠蝦仁肉圓是臺南市中西區的熱門美食,主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手...
臺南市南區【美記肉圓】店家資訊營業時間
美記肉圓是臺南市南區的熱門美食,台南在地口味的名產小吃,來台南可以順帶帶回的伴手禮!位於台南市南區永華路,三代傳承,...
臺南市中西區【許家蝦仁肉圓/芋粿】店家資訊營業時間
許家蝦仁肉圓/芋粿是臺南市中西區的熱門美食,『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品...
臺南市中西區【台南武廟肉圓】店家資訊營業時間
台南武廟肉圓是臺南市中西區的熱門美食,30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色...
臺南市中西區【杜蝦仁肉丸】店家資訊營業時間
杜蝦仁肉丸是臺南市中西區的熱門美食,蝦仁肉圓、四神湯詳細資料店家地址:臺南市700中西區尊王路55號營業時間:週一~週日09:30...
桃園市大溪區【陳師兄素肉圓】店家資訊營業時間
陳師兄素肉圓是桃園市大溪區的熱門美食,天然健康一吃就上癮的美味素食大溪陳師兄素肉圓是桃園地區唯一販售素肉圓的老店,老...
桃園市桃園區【美香飲食】店家資訊營業時間
美香飲食是桃園市桃園區的熱門美食,推薦菜色:鹹湯圓、餛飩湯、鴨肉冬粉現做現賣貨真料實在的小吃店三角形的湯圓,是「林阿...
臺南市中西區【福記肉圓】店家資訊營業時間
福記肉圓是臺南市中西區的熱門美食,屏東肉圓的皮較厚且內餡是切散的小肉塊,而福記肉圓的內餡是用整塊肉(傳統台南蝦仁肉圓...
雲林縣斗六市【吳記肉圓(西市場)】店家資訊營業時間
吳記肉圓(西市場)是雲林縣斗六市的熱門美食,來到斗六的西市場,在距離斗六火車站不遠處,步行可到。西市場內有名的斗六小吃~...
臺南市中西區【真正紅燒土魠】店家資訊營業時間
真正紅燒土魠是臺南市中西區的熱門美食,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸...