台中「昌平夜市」吃什麼？東山鴨頭、肉圓、人氣燒烤必來一份 ... | 台灣美食網

2021年1月9日—台中市北屯區昌平路上美食眾多，其中昌平路及北平路交叉路口的東光市場...不愧是很多人”從小吃到大的”店家，不喜歡吃這麼”酥皮”的肉圓，店家 ...

台中市北屯區昌平路上美食眾多，其中昌平路及北平路交叉路口的東光市場更是從早熱鬧到夜晚，除了為婆婆媽媽愛逛的早市之外，自下午4點後便搖身一變成晚餐宵夜覓食聖地──昌平夜市。

台中昌平夜市近年來在管委會的積極運作下，參加市府優良市集[1]、樂活名攤評核，提升環境衛生與攤販服務品質，不僅是附近居民覓食好去處，也成為購買晚餐、宵夜的首要選擇。

不過大家一定會好奇，來這裡必買的店家到底有哪幾間？這回先為大家介紹5間筆者很愛的店家，話不多說直接進重點！

昌平夜市推薦[2]

袁記東山鴨頭、橋頭烤肉、東山肉圓[3]、日船章魚燒、半桶冰小舖

袁記東山鴨頭[4]

東山鴨頭為萬年不敗的下酒菜聖物，袁記東山鴨頭則是你來昌平夜市必訪店家，其受歡迎程度從你等候的時間便能體會，幸運的朋友10-15分鐘即可將香噴噴的鴨頭、鴨脖子開心提回家；人潮多的時候甚至要等到1小時以上！

這家的醬汁吃起來帶有微甜的香氣，東山鴨頭滷得非常夠味、鹹香味十足，人氣品項米血、豆干不會乾硬，咬起來軟Q又入味，每次來這攤總是會失心瘋拿上好幾串。

橋頭烤肉[5]

總聽身旁的人說這間烤肉有多厲害，已成為好幾年的忠實老顧客，不過老闆好像是佛系出沒，想遇到他們還得碰運氣，像是我就跑了四次左右，才發現他們出攤！點了米血、豆干、四季豆，個人覺得烤得熟度剛剛好，不會吃起來很乾、很硬，且醬汁吃起來不死鹹，老闆娘服務態度親切，說是附近烤肉攤的首選真的也不為過！臨走前還再次跟老闆娘確認營業時間，她也頻頻說說道不好意思，有時比較忙所以出攤時間比較不固定，想吃的朋友可以先打電話看他們有沒有出攤，也免得大家白跑一趟。

東山肉圓[6]

不用特地跑彰化，來這間吃就夠了，超狂的酥皮肉圓，一口咬下外皮「喀滋喀滋」聲聲作響...